TAILIEUCHUNG - Sườn đà điểu nướng xốt hạt bí

Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 80 phút Món nướng phong vị Tây này giàu đạm và lạ miệng với xốt hạt bí. Sẽ là món ăn khoái khẩu của cả nhà bạn đấy. Nguyên liệu: 1kg sườn đà điểu 2 thìa súp xốt BBQ 1 thìa súp hạt nêm 1 thìa súp mật ong 200g cà paste 1 thìa súp đường, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 thìa súp tỏi xay, 1 thìa súp hành tím xay, 1 thìa súp sả xay, 100g hạt bí rang, 50g. | Sườn đà điểu nướng xốt hạt bí Mức độ Phức tạp Chuẩn bị 35 phút Chế biến 80 phút Món nướng phong vị Tây này giàu đạm và lạ miệng với xốt hạt bí. Sẽ là món ăn khoái khẩu của cả nhà bạn đấy. Nguyên liệu 1 kg sườn đà điểu 2 thìa súp xốt BBQ 1 thìa súp hạt nêm 1 thìa súp mật ong 200g cà paste 1 thìa súp đường 1 2 thìa cà phê ngũ vị hương 1 thìa súp tỏi xay 1 thìa súp hành tím xay 1 thìa súp sả xay 100g hạt bí rang 50g bơ lạt Các bước thực hiện 1 Sườn đà điểu rửa sạch chặt ra từng đoạn khoảng 15cm. Tỏi hành sả xay vắt lấy nước trộn với xốt BBQ hạt nêm mật ong cà paste đường ngũ vị hương để làm nước ướp sườn. Chia hỗn hợp gia vị trên làm 2 phần. 2 Ướp 1 phần với sườn đà điểu khoảng 20 phút trộn đều cho sườn nhanh thấm gia vị. Đặt sườn vào lò hấp hấp khoảng 15 phút. 3 Lấy sườn ra ướp lần thứ 2 khoảng 15 phút rồi đem xếp lên vỉ nướng nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 20 phút. Sườn chín gắp ra đĩa. 4 Làm tan bơ trên chảo nóng cho hạt bí bóc vỏ vào đảo đều cho thấm bơ. 5 Sườn chín lấy ra rưới xốt bơ lên cho trở lại lò nướng thêm 2-3 phút cho bơ tan ra và hạt bí giòn lên là .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.