TAILIEUCHUNG - Bài giảng Chế biến sao tẩm một số vị thuốc - ThS. Phạm Thị Hóa

Bài giảng Chế biến sao tẩm một số vị thuốc trình bày nguyên liệu và phương pháp tiến hành kỹ thuật chế hạ, kỹ thuật chế bạch truật, kỹ thuật chế hương phụ, kỹ thuật chế hà thủ ô, kỹ thuật chế phèn phi, kỹ thuật chế thục địa. | CHẾ BIẾN SAO TẨM MỘT SỐ VỊ THUỐC LỚP DSĐH BIÊN SOẠN ThS. PHẠM THỊ HOÁ ỀM KỸTHUẬT CHẾ BÁN HẠ VU Chuẩn bị nguyên vật liệu Bán hạ 1kg 100 - 150g Gừng 50g Phèn chua hoặc nước vo gạo Phương pháp tiến hành Bán hạ gọt vỏ ngâm nước vo gạo hay nước phèn chua cho sạch nhớt mỗi ngày thay nước 1 lần. Rửa sạch hấp chín. Thái mỏng phơi hoặc sấy khô. 1kg Bán hạ khô 100g Gừng tươi. Gừng tươi giã nhỏ vắt lấy khoảng 200ml nước tẩm vào Bán hạ ủ vài tiếng cho hút hết nước Gừng vào Bán hạ đem sao vàng hoặc phơi sấy khô. KỸ THUẬT CHẾ BẠCH TRUẬT Chuẩn bị nguyên vật liệu Bạch truật phiến 1kg 100g mật ong hoặc 100g cám hoặc100g hoàng thổ Phương pháp tiến hành 100g mật ong hoà với 100g nước ủ 2 - 4 tiếng. Cám hoặc hoàng thổ cho vào chảo sao nóng sau đó cho Bạch truật vào sao vàng thơm cám hoặc hoàng thổ dính đều. Sao bỏ cám hoặc hoàng .

Anh Tuấn 94 8 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế biến thủy sản "Tìm hiểu về các loài Sao biển ở Việt Nam: Đặc điểm, phân loại, phân bố, ứng dụng và công nghệ sản xuất các sản phẩm từ Sao biển"

40 155 2

Bài giảng Chế biến sao tẩm một số vị thuốc - ThS. Phạm Thị Hóa

8 69 0

Vì sao vấn đề lương thực trên thế giới lại đang trong tình trạng báo động?

3 101 0

Thế giới sẽ ra sao nếu không có ngành công nghiệp chế biến phụ phẩm

17 109 0

Giáo trình Hóa học và công nghệ chế biến than - Trường Đại học Sao Đỏ

82 59 2

Khóa luận tốt nghiệp Kế toán - Kiểm toán: Một số giải pháp về kế toán chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm nước mắm ông sao nhằm tăng cường công tác quản lý chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải

76 148 1

Tự làm thịt hun khói - Tại sao không?

4 57 0

Tự làm bánh ga-tô, tại sao không? - Phần 1

3 56 0

Cơm cà ri gà sao mà dễ thương thế

3 48 0

Dùng yến sào sao cho hiệu quả?

3 35 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462386 61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 27357 79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11389 543

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10589 468

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9871 108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8915 1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8539 426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8114 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 8079 1836

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 7326 268

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn

4 396 3 24-01-2025

báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"

6 165 3 24-01-2025

báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"

10 166 1 24-01-2025

Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "

72 194 2 24-01-2025

Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"

9 157 1 24-01-2025

Bệnh sán lá gan trên gia súc và cách phòng trị

3 171 1 24-01-2025

báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"

4 150 1 24-01-2025

5 thói quen ăn uống hủy hoại hàm răng đẹp

5 183 2 24-01-2025

The Ombudsman Enterprise and Administrative Justice

309 152 0 24-01-2025

Lập trình Java cơ bản : Luồng và xử lý file part 8

5 143 1 24-01-2025

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8114 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 8079 1836

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4475 1381

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 6464 1285

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8915 1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3886 680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3934 616

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4834 568

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11389 543

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4552 490