TAILIEUCHUNG - Dự án: Mở xưởng sản xuất và kinh doanh bánh mì dài kiểu Pháp

Nhóm kinh doanh bao gồm 10 thành viên cùng học năm tư chuyên ngành quản trị doanh nghiệp Thương mại. Nhóm đã cùng nhau thảo luận và đưa ra ý tưởng mở "Xưởng sản xuất bánh mì dài kiểu Pháp". Đánh giá môi trường bên trong của dự án có thể thấy lợi thế lớn nhất của dự án hay cũng chính là điểm mạnh cảu dự án là nguồn lực về công nghệ kỹ thuật của dự án | Với dây chuyền sản xuất bánh mì gồm : máy trộn bột, máy ép khí, lò nướng, đã góp phần vào việc áp dụng dây chuyền công nghệ vào trong sản xuất. Điều này đặc biệt có ý nghĩa tại Việt Nam nói chung và trong ngành sản xuất bánh mì nói riêng. Vì ở Việt Nam, việc áp dụng các dây chuyền công nghệ vào sản xuất còn rất hạn chế. Việc sản xuất vẫn còn dựa chủ yếu vào thủ công. Nhất là trong ngành sản xuất bánh mì. Nhiều xưởng sản xuất bánh mì trên địa bàn Hà Nội như ở Từ Liêm, Hàng than, thậm chí không có cả lò nướng bánh mà nướng bánh bằng than, các công đoạn sản xuất từ nhào bột, trộn bột, nặn bột, đều thủ công do người thợ làm. Việc sử dụng nhiều công đoạn cần lao động chân tay này làm giảm năng suất lao động, tăng thời gian sản xuất và không mang tính chuyên môn hóa cao. Thay vì sử dụng nhiều lao động làm bánh, dự án này quyết định đầu tư vào dây chuyền máy móc vì tính hiệu quả kinh tế vượt trội, điều này càng được phát huy trong tương lai khi dự án được mở rộng. Việc áp dụng dây chuyền sản xuất này tuy quy mô còn bé nhưng cũng góp phần vào đẩy mạnh việc áp dụng dây chuyền tiên tiến vào sản xuất ở Việt Nam nói chung cũng như ngành sản xuất bánh mì nói riêng.

• Quản trị kinh doanh
• tiểu luận nghiên cứu đề tài
• kế hoạch kinh doanh
• môi trường bên ngoài
• môi trường bên trong
• rủi ro công nghệ
• thị trường sản phẩm
• đối thủ cạnh tranh
• bánh mì dài kiểu Pháp
• Phương pháp nghiên cứu
• Phương pháp nghiên cứu khoa học
• Đề tài phương pháp nghiên cứu khoa học
• Tiểu luận phương pháp nghiên cứu khoa học
• Phương pháp nghiên cứu khoa học tin học
• Nghiên cứu khoa học tin học
• Cà phê kết hợp câu lạc bộ tiếng Anh
• Nghiên cứu phát triển cá phê
• Nghiên cứu thị trường
• Tiểu luận nghiên cứu thị trường
• Thuyết trình nghiên cứu thị trường
• Đề tài nghiên cứu thị trường
• Đề tài nghiên cứu vật lý
• Phương pháp luận nghiên cứu Vật lí
• Quy cách trình bày bài luận văn
• Cách trình bày luận văn
• Tiểu luận phương pháp luận Vật lý
• Nghiên cứu Vật lý
• Nghiên cứu marketing
• Giáo trình nghiên cứu marketing
• Tài liệu nghiên cứu marketing
• Phương pháp nghiên cứu marketing
• Tiểu luận nghiên cứu marketing
• Đề thi nghiên cứu marketing
• Mục tiêu nghiên cứu marketing
• Mô hình nghiên cứu markting
• Phương pháp nghiên cứu định tính
• Phương pháp nghiên cứu định lượng
• Đo lường trong nghiên cứu
• Nghiên cứu hệ điều hành Windows
• Phát triển hệ điều hành Windows
• Sáng tạo hệ điều hành Windows
• Nguyên tắc sáng tạo khoa học
• Nghiên cứu khoa học chế tạo vũ khí
• Nghiên cứu cơ bản
• Tiểu luận kinh tế chính trị
• Đề tài triết học
• Tiểu luận Mác Lênin
• Tiểu luận triết học
• Nghiên cứu vấn đề thất nghiệp ở VN
• Vận dụng triết học vào thực tiễn
• Bài tập tiểu luận
• Nghiên cứu khoa học
• Nghiên cứu khoa học chuyên ngành
• Vấn đề nghiên cứu khoa học
• Chính sách quản lý rừng
• Tiểu luận quản lý rừng
• Nghiên cứu chính sách quản lý rừng
• Tiểu luận lâm nghiệp
• Đề tài quản lý lâm nghiệp
• Đề tài nghiên cứu chính sách quản lý rừng
• Đề thi nghiên cứu khoa học
• Bài tập nghiên cứu khoa học
• Trắc nghiệm nghiên cứu khoa học
• Tiểu luận nghiên cứu khoa học
• Đề thi môn nghiên cứu khoa học 2014
• Tiểu luận vật lý hạt nhân
• Tiểu luận phân rã hạt nhân
• Tiểu luận phân rã Alpha
• Tiểu luận phân rã Beta
• Tiểu luận phân rã Gamma
• Hướng dẫn viết tiểu luận
• Tiểu luận chuyên viên
• Kỹ năng của công chức
• Bố cục tiểu luận
• Đề tài tiểu luận
• đề án tốt nghiệp
• luận văn mẫu
• bảo vệ luận văn
• báo cáo tốt nghiệp
• Phương pháp thu thập dữ liệu
• Thang điểm đo lường
• Phương pháp chọn mẫu