TAILIEUCHUNG - Luận văn:Báo cáo thực tập Công ty cổ phần Đồng Giao

HẦN II: GIỚI THIỆU VÀ TÌM HIỂU CHUNGVỀ CÔNG TY 2 I. Lịch sử hình thành và phát triển: 2 II. Vị trí đặt nhà máy 4 III. Chức năng của công ty 4 nguyên liệu và quy mô của công ty: 5 V. Các sản phẩm của công ty 6 1. Sản phẩm lạnh: 6 2. Sản phẩm hộp: 6 3. Sản phẩm cô đặc: 6 4. Sản lượng và thị trường tiêu thụ: 6 VI. Thành tích đạt được. 7 | Báo cáo thực tập tại Cty CPTP Đồng Giao PHẦN I. MỞ ĐẦU Từ lâu con người đã biết lợi dụng điều kiện thiên nhiên để bảo quăn thực phẩm sau mỗi vụ thu hoạch. Người xứ lạnh hay vùi tuyết ở xứ nóng hay phơi khô người vùng cao rừng núi thường hun khỏi. Năm 1804 Nicolai người Pháp đã đầu tiên săn xuất đồ hộp đựng trong lọ thủy tinh đê lâu không bị hỏng. Năm 1810 Pectơ Duran người Anh đã dùng bao bì sắt tây trong sản xuất đồ hộp. Ngày nay khi khoa học công nghệ phát triền tạo ra nhiều giống cây trồng mới cho những mùa vụ bội thu. Các sản phâm sau thu hoạch cần phải có biện pháp bảo quản tốt tránh sự hao tổn hỏng hóc. Do đó đòi hỏi ngành Công nghệ che biến thực phâm phải phát triến mạnh mẽ đế đáp ứng kịp thời giãi quyết các yêu cầu đó. Được sự quan tâm của Đảng Chính Phủ và sự giúp đỡ của các nước trên thế giới về công nghệ máy móc thiết bị. nên ngành công nghiệp đồ hộp ở nước ta ra đời ngày càng vững mạnh và đấ giải quyết được một số vấn đề sau - Cung cấp thức ăn cho nhân dân trong mùa khan hiếm. Hầu hết nguyên liệu thường theo mùa vụ muốn có thực phẩm quanh năm phải được chế biến và bảo quản trong đồ hộp. - Cung cấp thực phấm cho các vùng thiếu hoặc khan hiếm như vùng núi biên cương hải đảo các thành phổ khu công nghiệp. - Ngày nay khi nền kính tế phát triển mọi người làm việc bận rộn ít có thời gian rãnh rồi đế chế biển các món ăn cho gia đình. Vì vậy thục phâm đồ hộp đã giúp cho mọi người có thêm thời gian nghĩ ngơi giảm nhẹ việc nấu nướng. - Ngoài ra đồ hộp còn là thức ăn dự trữ cho Quốc phòng - An ninh. Sự phát triển của ngành đồ hộp còn thúc đây các ngành chăn nuôi trồng trọt tàng cường sự trao đối hàng hóa trong và ngoài nước. Tạo nên kim ngạch xuất khấu cao đóng góp vào nền kinh tể quốc dân. Được sự hướng dẫn nhiệt tình cùa cô giáo Nguyễn Thị Hiền và các anh chị phòng kỹ thuật nhà máy trong thời gian thực tập đã giúp em hiểu biết mở rộng thêm kiến thức về ngành chể biến đồ hộp. Do ngành Công nghệ thực phẩm nói chung và ngành Che biến đồ hộp nói riêng là một lĩnh .

Mai Hương 73 60 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Luận văn thạc sĩ giáo dục học: Phương pháp khai thác các kiến thức lý luận văn học trong đọc – hiểu văn bản văn học lớp 11 chương trình nâng cao

102 381 5

Ebook Luyện cách lập luận trong đoạn văn nghị luận cho học sinh phổ thông: Phần 2

111 279 0

Luận văn Thạc sĩ Khoa học Ngữ văn: Văn chính luận của Ngô Thì Nhậm

86 369 21

Làm thế nào để viết luận văn khoa học tốt một luận văn khoa học

6 353 0

Mấy ý kiến về viết luận văn thạc sĩ lí luận và phương pháp dạy học văn - Trần Thanh Bình

4 414 3

HƯỚNG DẪN QUY CÁCH TRÌNH BÀY LUẬN VĂN, TÓM TẮT LUẬN VĂN, XẾP TÀI LIỆU THAM KHẢO VÀ CÁCH TRÍCH DẪN, MẪU BÌA LUẬN VĂN VÀ TÓM TẮT LUẬN VĂN

14 371 6

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP NGÀNH NGỮ VĂN “ GIỌNG ĐIỆU NGHỆ THUẬT CỦA NHÀ VĂN BALZAC TRONG BA TIỂU THUYẾT TIÊU BIỂU

151 362 2

Khoá luận tốt nghiệp Sư phạm Ngữ Văn: Áp dụng mô hình vòng tròn thảo luận văn chương trong dạy học văn nghị luận văn học

78 9 3

Ebook Luyện cách lập luận trong đoạn văn nghị luận cho học sinh phổ thông: Phần 1

106 312 0

Luận văn Thạc sĩ Giáo dục học: Rèn luyện kỹ năng lập luận trong văn nghị luận cho học sinh Trung học phổ thông

148 376 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462351 61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 26651 79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11375 543

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10566 468

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9854 108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8906 1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8518 426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8109 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7902 1820

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 7289 268

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"

10 162 1 08-01-2025

báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"

7 163 4 08-01-2025

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Vai trò chính quyền địa phương trong phát triển kinh tế : khu chuyên doanh gốm sứ ( Trung Quốc ) và Bát Tràng ( Việt Nam )("

11 218 1 08-01-2025

Word Games with English 1

65 146 1 08-01-2025

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Đại hội XVI thông qua điều lệ Đảng cộng sản Trung Quốc những sửa đổi bổ sung mới "

4 171 1 08-01-2025

CUỘC KHÁNG CHIẾN CHỐNG THỰC DÂN PHÁP KẾT THÚC (1953 - 1954)_5

11 153 1 08-01-2025

5 thói quen ăn uống hủy hoại hàm răng đẹp

5 180 2 08-01-2025

OPEN SOURCE ERP REASONABLE TOOLS FOR MANUFACTURING SMEs?

1 156 1 08-01-2025

Lập trình Java cơ bản : Luồng và xử lý file part 8

5 143 1 08-01-2025

Báo cáo lâm nghiệp: "Assessment of the effects of below-zero temperatures on photosynthesis and chlorophyll a fluorescence in leaf discs of Eucalyptus globulu"

4 152 0 08-01-2025

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8109 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7902 1820

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4435 1376

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 6353 1276

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8906 1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3859 680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3930 610

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4768 567

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11375 543

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4533 490