TAILIEUCHUNG - Thịt Hến – Thực phẩm tốt cho quý ông

Theo Đông y, thịt hến vị ngọt mặn, tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Vỏ hến (nghiễn xác): có vị mặn, tính ấm, không độc, có tác dụng cố tinh, làm se, long đờm, chống nôn. Hến có tên khác: Nghiễn nhục. Trong 100g thịt hến có 12,77g protid, 13,9 mg chất sắt, 0,25 mg đồng; nhiều vitamin B12, nhiều acid omega-3, ít cholesterol nên thích hợp với người thiếu máu và người bị bệnh tim mạch, đặc biệt còn có tác dụng chữa di tinh. . | Hến - Thực phẩm tốt cho quý ông Theo Đông y thịt hến vị ngọt mặn tính hàn không độc có tác dụng hoạt tràng thông khí mát gan thanh nhiệt giải độc lợi tiểu. Vỏ hến nghiễn xác có vị mặn tính ấm không độc có tác dụng cố tinh làm se long đờm chống nôn. Hến có tên khác Nghiễn nhục. Trong 100g thịt hến có 12 77g protid 13 9 mg chất sắt 0 25 mg đồng nhiều vitamin B12 nhiều acid omega-3 ít cholesterol nên thích hợp với người thiếu máu và người bị bệnh tim mạch đặc biệt còn có tác dụng chữa di tinh. Cơm hến. Theo dân gian chọn hến tươi mẩy ngâm trong nước gạo cho nhả hết nhớt luộc chín lấy phần thịt xay nhỏ nấu với nước luộc hến và gạo thành cháo cho trẻ ăn rất tốt. Ngày ăn 1 lần mỗi lần dùng 20 - 50g thịt hến. Một số thực đơn tốt cho quý ông Chữa dương nuy ít tinh Thịt hến 300g lá hẹ 100g dầu ăn 50ml gia vị vừa đủ. Hến luộc lấy phần thịt lá hẹ rửa sạch thái khúc. Đổ dầu vào chảo đun nóng cho hến vào thêm gia vị xào cho săn cho lá hẹ vào đảo đều với hến khoảng 5 phút bắc ra ăn nóng. Chứng hay đi tiểu đêm Thịt hến 50g thịt lợn nạc 100g. Tất cả ninh nhừ thêm muối vừa đủ. Ăn trong ngày. Chữa di tinh đái đục Vỏ hến nung hoàng bá sao liều lượng bằng nhau. Tán bột mịn. Ngày uống 2 lần mỗi lần 10 - 15g. Món ăn bài thuốc từ hến Canh hến nấu bầu Hến sông 2 - 3 kg bầu sao hay bầu trắng 1 - 2 quả non mỡ mắm muối hành thì là và gia vị vừa đủ. Hến ngâm trong nước sạch 3 -4 giờ đãi sạch đất cát luộc hến bằng nước lạnh khi nước sôi đảo đều đến khi các con hến đều mở miệng thì tắt bếp gạn lấy nước luộc hến đãi lấy thịt để riêng. Đun nước luộc hến đến sôi thả bầu đã băm hoặc thái chỉ vào đến khi miếng bầu trong hết đục hơi sủi tăm cho hành và thì là thái khúc vào. Đun sôi mỡ thả hành thái vào đến khi có mùi thơm phi hành thì cho thịt hến vào cho mắm muối gia vị vừa đủ đảo đều đến khi thịt hến săn lại. Hến xào để riêng hoặc cho vào canh trên. Tác dụng bồi bổ sức khỏe thanh nhiệt giải khát trừ phiền. Các món xào Hến xào su hào củ cải hoặc rau bí. Bí đỏ thường mọc vào mùa hè nên hến xào rau bí

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.