TAILIEUCHUNG - Algae: Anatomy, Biochemistry, and Biotechnology - Chapter 7 (end)

Macroalgae vi tảo và đã được sử dụng bởi người đàn ông cho hàng trăm năm như thực phẩm, thức ăn gia súc, thuốc men, và phân bón. Hồ sơ cho thấy người cổ đại đó thu macroalgae cho thực phẩm miễn là 500 trước Công nguyên ở Trung Quốc và của năm sau tại châu Âu. Chẳng hạn như Arthrospira vi tảo có một lịch sử của con người tiêu thụ ở Mexico và châu Phi. Trong thế kỷ 14 người Aztec thu hoạch từ hồ Texcoco và Arthrospira Được sử dụng để làm cho rất nhiều bánh. | 7 Algae and Men INTRODUCTION Microalgae and macroalgae have been utilized by man for hundreds of years as food fodder remedies and fertilizers. Ancient records show that people collected macroalgae for food as long as 500 . in China and one thousand of years later in Europe. Microalgae such as Arthrospira have a history of human consumption in Mexico and Africa. In the 14th century the Aztecs harvested Arthrospira from Lake Texcoco and used to make a sort of dry cake called tecuitlatl and very likely the use of this cyanobacterium as food in Chad dates back to the same period or even earlier to the Kanem Empire 9th century . . People migrated from countries such as China Japan and Korea but also from Indonesia and Malaysia where algae have always been used as food have brought this custom with them so that today there are many more countries all over the world where the consumption of algae is not unusual Europe as well. On the east and west coasts of the . and Canada around Maine New Brunswick Nova Scotia and British Columbia some companies have begun cultivating macroalgae onshore in tanks specifically for human consumption and their markets are growing both in those two countries and with exports to Japan. Ireland and Northern Ireland are showing a renewed interest in macroalgae that were once a traditional part of the diet. In addition to direct consumption agars and carrageenans extracted from red macroalgae and alginates from brown macroalgae and microalgae have been included in a remarkable array of prepared food products serving mostly to modify viscosity or texture. Global utilization of macroalgae is on increase and in terms of harvested biomass per year macroalgae are among the most important cultivated marine organisms. Currently there are 42 countries in the world with reports of commercial macroalgae activity. China holds first rank in macroalgae production with Laminaria sp. accounting for most of its production followed by North Korea South

• Môi trường
• độc học môi trường
• chất gây ô nhiễm
• quản lý tài nguyên
• xử lý chất thải
• sinh thái học
• viễn thám
• Giáo trình độc học môi trường
• Ô nhiễm môi trường
• Bài giảng độc học môi trường
• Chất thải môi trường
• Chất độc môi trường
• Bài giảng môn Độc học môi trường
• Bài giảng môn Độc học môi trường chương 4
• Chương 4 Độc học môi trường không khí
• Khí thải công nghiệp
• Độc học môi trường không khí
• Bệnh do độc chất trong không khí đối
• Bài giảng môn Độc học môi trường chương 5
• Chương 5 Độc học hóa học
• Độc học hóa học
• Độc chất chiến tranh
• Ảnh hưởng sự tiếp xúc của chất ON
• Độc chất kim loại
• Ảnh hưởng của độc chất kim loại nặng
• Độc học môi trường đất
• Độc học môi trường nước
• Độc tố sinh học
• Chất độc hóa học
• nghiên cứu Độc học môi trường
• tài liệu Độc học môi trường
• iáo trình Độc học môi trường
• Ảnh hưởng của SO2
• Ảnh hưởng của CO
• Bài giảng Độc tố học môi trường
• Đánh giá rủi ro độc học môi trường
• Bài giảng độc học
• Độc học môi trường Tập 2
• Độc học môi trường Dioxin
• Độc học môi trường Cadmium
• Quản lý sự cố độc hại
• Độc học thủy ngân
• Đào thải chất độc
• Hấp thụ chất độc
• Chuyên đề môi trường
• Độc chất trong môi trường sinh thái đất
• Môi trường sinh thái đất
• Chất độc trong đất ngập nước
• Các dạng nhiễm độc trong môi trường đất
• Sức khỏe môi trường
• Độc chất trong môi trường
• Lan truyền độc chất môi trường
• Tiêu chuẩn môi trường