TAILIEUCHUNG - Những món ăn mùa hè không thể bỏ qua ở Nhật

Những món ăn mùa hè không thể bỏ qua ở Nhật Liệu bạn có bao giờ thắc mắc rằng người Nhật ăn gì vào mùa hè? Nhắc đến Nhật Bản chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đều biết đây là một quốc gia có nền ẩm thực phong phú. Vậy bạn có biết người Nhật Bản sẽ ăn gì vào mùa hè? Để làm dịu không khí của những ngày hè nóng nực, chúng mình thường tìm đến với những món ăn lành lạnh, mát mát. Ở Nhật Bản cũng vậy, và lựa chọn đầu tiên trong danh sách này,. | Những món ăn mùa hè không thể bỏ qua ở Nhật Liệu bạn có bao giờ thắc mắc rằng người Nhật ăn gì vào mùa hè Nhắc đến Nhật Bản chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đều biết đây là một quốc gia có nền ẩm thực phong phú. Vậy bạn có biết người Nhật Bản sẽ ăn gì vào mùa hè Để làm dịu không khí của những ngày hè nóng nực chúng mình thường tìm đến với những món ăn lành lạnh mát mát. Ở Nhật Bản cũng vậy và lựa chọn đầu tiên trong danh sách này đó chính là món mỳ lạnh một món ăn vô cùng phổ biến và đa dạng. Một món mỳ lạnh có mặt tại rất nhiều nhà hàng mà được thực khách yêu thích đó chính là Hiyashi Chuka món ăn được làm từ những sợi mỳ tôm lạnh và khi ăn thì được phủ thêm nhiều nguyên liệu ở trên và kèm với một bát súp lạnh. Somen Hiyamugi Hiyashi Udon lại là những món mỳ được làm từ bột mỳ nhào nguyễn trộn cùng với muối. Điều đặc biệt đó là Somen và Hiyamugi rất giống với loại mỳ sợi mà chúng ta vẫn được ăn đấy các bạn ạ Sợi mỳ của Somen và Hiyamugi đều rất mỏng chỉ rộng có 1mm thế nhưng sợi mì somen thậm chí còn mỏng hơn cả hiyamugi nhỏ hơn 1mm . Thường những sợi mỳ này được nhào tròn hoặc nhào thành hình vuông. Trong cả ba loại này thì udon là loại có sợi mỳ dày nhất. Sau khi luộc những sợi mỳ lên và để nguội chúng thực khách sẽ ăn chúng bằng cách nhúng vào một loại nước chấm làm từ đậu nành và được gọi là men-tsuyu ở Nhật. Bạn có thể mua một chai men-tsuyu rất dễ dàng ở các cửa hàng Nhật Bản hoặc bạn cũng có thể làm chúng bằng cách trộn đậu nành cùng rượu sake mirin nước và muối trong một chiếc bát. Ăn mỳ không thì khá là đơn giản nên những đầu bếp ở đây thêm một số vào một số phụ gia được gọi là yakumi ở Nhật để trộn cùng với súp. Những phụ gia trên gọi chung là yakumi gồm có gừng rong biển wasabi hành tươi và rất nhiều thứ khác. Khác với somen và hiyamugi chỉ có thể ăn lạnh udon có thể ăn kể cả khi nóng hay lạnh nhưng mỳ lạnh udon phổ biến hơn vào mùa .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.