TAILIEUCHUNG - Chọn bao bì và phương pháp bao gói cho sản phẩm lỏng

Rượu là một loại đồ uống có từ hàng ngàn năm nay, là sản phẩm lên men từ các loại ngũ cốc,trái cây. Là sản phẩm có cồn. Thủy tinh (được xem là bao bì chính để chứa đựng rượu) • ưu điểm: • Chịu ăn mòn hóa học . • Dễ vệ sinh,rửa không thấm khí hơi. • Tái sử dụng được và thấy được sản phẩm bên trong • Chịu được áp suất nén bên trong. • Nhược điểm: • Khối lượng nặng, dễ vỡ, chi phí vận chuyển cao. | Đề bài seminar môn bao gói thực phẩm Chọn bao bì và phương pháp bao gói cho sản phẩm lỏng gồm Rượu Nước giải khát lên men Nước giải khát không lên men GVHD: BÙI TRẦN NỮ THANH ViỆT Danh sách nhóm NGUYỄN HỮU PHƯỚC BÙI SONG ĐẠT NGUYỄN ĐỨC HiỆP KHÁI QUÁT CHUNG VỀ RƯỢU: Rượu là một loại đồ uống có từ hàng ngàn năm nay, là sản phẩm lên men từ các loại ngũ cốc,trái cây. Là sản phẩm có cồn Thủy tinh (được xem là bao bì chính để chứa đựng rượu) ưu điểm: Chịu ăn mòn hóa học . Dễ vệ sinh,rửa không thấm khí hơi. Tái sử dụng được và thấy được sản phẩm bên trong Chịu được áp suất nén bên trong. Nhược điểm: Khối lượng nặng, dễ vỡ, chi phí vận chuyển cao Ngoài ra còn có một số loại vật liệu bao bì khác nữa như : Nhựa (plastic) Ưu điểm: trọng lượng nhẹ, chịu ăn mòn hóa học tốt nhược điểm: Dễ thấm khí thấm mùi độ ẩm và vsv chịu nhiệt kém. Sành sứ: Ưu điểm: không bị ăn mòn, là loại có thể sử dụng lại có thể bảo vệ tốt sản phẩm,được sử dụng cho các sản phẩm rượu truyền thống Không gây ô nhiễm môi .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.