TAILIEUCHUNG - Cá chim bổ dưỡng đến đâu?

Cá chim là loại thực phẩm dễ chế biến, có thể rán, sốt, nấu canh, kho hoặc hấp Từ cá chim, nhân dân ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, phổ biến là các món cá chim kho riềng, sốt chua ngọt, sốt bơ chanh, sốt nấm linh chi. tất cả đều ngon và giàu chất bổ dưỡng. | Cá chim bổ dưỡng đến đâu Cá chim là loại thực phẩm dễ chế biến có thể rán sốt nấu canh kho hoặc hấp. Từ cá chim nhân dân ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn phổ biến là các món cá chim kho riềng sốt chua ngọt sốt bơ chanh sốt nấm linh chi. tất cả đều ngon và giàu chất bổ dưỡng. Cá chim món ăn ngon và bô dưỡng. Cá chim thịt ngon và bổ được nhân dân ta coi là đặc sản hàng đầu trong các loài cá biển chim thu nụ đé . Biển nước ta có nhiều loại cá chim như Cá chim trắng cá chim đen cá chim gai cá chim Ấn Độ. nhưng gặp phổ biến và có giá trị hơn cả là cá chim trắng và đen. Thịt cá chim trắng ngon và giàu chất bổ dưỡng. Trong 100g thực phẩm ăn được có 75 2g nước 19 4g protein 5 4g lipit 1 1g tro 15mg canxi 185mg photpho 0 6mg sắt 145mg natri 263mg kali 27mg vitamin A 2mg vitamin PP 1mg vitamin C các vitamin B1 B2. cung cấp được 126kcal. Thịt cá chim đen trong 100g có 76 3g nước 19 8g protein 2 5g lipit 1 3g tro 43mg canxi 204mg photpho 0 6mg sắt 94mg natri 196mg kali 97mg vitamin A 3 8mg vitamin PP các vitamin B1 B2. cung cấp được 102kcal. Ngoài các loại cá chim biển hiện nay ở nước ta còn có loại cá chim nước ngọt. Cá chim nước ngọt có tên khoa học là Colossoma brachypomum có nguồn gốc tại vùng Amazon Nam Mỹ được nhập vào nước ta từ năm 1998. Cá này cho thịt ăn ngon lại lớn nhanh gấp 3 - 4 lần các loài cá khác hiện đang được nuôi ở nhiều địa phương. Cá chim trắng nước ngọt có màu xám bạc hoặc màu ánh bạc hơi xanh hàm trên và hàm dưới của cá đều có răng khá sắc có tác dụng cắn xé thức ăn cá nhỏ tôm tép. . Thịt cá chim dù là cá chim trắng chim đen hay chim trắng nước ngọt đều là loại thực phẩm ngon và nhiều chất dinh dưỡng giàu omega - 3 nhiều protein có lợi cho sức khỏe. Cá chim thường được bán trên thị trường dưới các dạng đông lạnh nguyên con phi lê đông lạnh tươi cắt khúc đông lạnh tươi. Thực phẩm đông lạnh thường được bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C được giữ liên tục ở độ lạnh ấy từ nhà máy chế biến đến người tiêu dùng qua một dây chuyền làm lạnh hiện đại tiếp theo đó là .

• Y học thường thức
• cá chim
• thực phẩm chữa bệnh
• mẹo chữa bệnh
• dinh dưỡng cho bé
• thực phẩm cho bé
• chăm sóc bé
• thực đơn dinh dưỡng
• thực phẩm dinh dưỡng
• thức ăn dinh dưỡng
• sức khỏe đời sống
• dinh dưỡng cho cơ thể
• dinh dưỡng cho mọi người
• sức khỏe cho mọi người
• Phòng và trị bệnh cá chim vây vàng
• Nuôi cá chim vây vàng trong ao
• Giáo trình Cá giống cá chim vây vàng
• Giống cá chim vây vàng
• Nuôi cá chim vây vàng
• Kỹ thuật nuôi cá chim
• Giáo trình Phòng bệnh cá chim vây vàng
• Phòng bệnh cá chim vây vàng
• Quản lý ao nuôi cá chim vây vàng
• Chuẩn bị áo nuôi cá
• Chuẩn bị ao nuôi cá chim vây vàng
• Chuẩn bị ao nuôi cá
• Mô hình nuôi thương phẩm cá chim biển
• Nuôi thương phẩm cá chim biển
• Cá chim biển
• Nuôi cá chim biển trong ao đất
• Phát triển nuôi cá chim biển
• Mô hình nuôi cá chim biển
• Giáo trình Thu hoạch cá chim vây vàng
• kỹ thuật nuôi cá chim trắng nước ngọt
• kinh nghiệm nuôi cá chim trắng nước ngọt
• phương pháp nuôi cá chim trắng nước ngọt
• hướng dẫn nuôi cá chim trắng nước ngọt
• công nghệ nuôi cá chim trắng nước ngọt
• Nuôi trồng thủy sản
• Giống cá chim trắng nước ngọt
• Cá chim trắng nước ngọt
• Cá chim trắng
• Đặc điểm cá chim trắng nước ngọt
• Phát triển cá chim trắng nước ngọt
• Quy trình nuôi cá chim trắng nước ngọt
• Nuôi cá chim trắng nước ngọt
• Nuôi cá chim trắng
• Tỷ lệ sống của cá chim vây vàng
• Sinh trưởng của cá chim vây vàng
• Cá chim vây vàng
• Nhu cầu dinh dưỡng của cá chim vây vàng
• Hệ số thức ăn của cá chim vây vàng
• Sự tăng trưởng kích thước cá chim trắng
• Cá chim trắng vây vàng
• Cá chim trắng vây vàng trachinotus blochii
• Thức ăn nuôi cá chim trắng
• Sinh trưởng cá chim trắng
• Sinh trưởng của cá chim
• Hiệu quả sử dụng thức ăn cá chim
• Thành phần sinh hóa của cá chim
• Protein thủy phân cá ngừ
• Cá chim giai đoạn giống
• Nuôi cá lồng bè trên biển
• Giáo trình Nuôi cá chim vây vàng
• Kỹ thuật trong nuôi cá Chim vây vàng
• Nuôi cá Chim vây vàng bằng lồng bè
• Nuôi cá nước ngọt Quyển 4
• Cách ương cá chim
• Cá chim thương phẩm
• Phòng bệnh cá chim
• Trị bệnh cá chim
• Trachinotus blochii
• Nuôi thâm canh cá chim vây vàng
• Năng suất của cá chim vây vàng
• Kỹ thuật nuôi cá chim vây vàng
• Giáo trình Nuôi cá lồng bè trên biển
• Nuôi cá chim
• Nuôi cá lồng bè trên biển MĐ06