TAILIEUCHUNG - Giáo trình Dinh dưỡng và thức ăn (Nghề: Dịch vụ thú y - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Giáo trình Dinh dưỡng và thức ăn cung cấp cho người học những kiến thức như: Cấu tạo hoá học của cơ thể động vật và của thức ăn; Tiêu hoá và hấp thu; Nước, cacbohydrate, lipid, protein, khoáng và vitamin; Năng lượng sinh học; Nhu cầu dinh dưỡng. Mời các bạn cùng tham khảo! | UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH MÔN HỌC DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN NGÀNH NGHỀ DỊCH VỤ THÚ Y TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định Số . QĐ-CĐCĐ-ĐT ngày tháng năm 2017 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp Đồng Tháp năm 2017 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. i LỜI GIỚI THIỆU Nhằm cấp cung kiến thức về đánh giá chất lượng thức ăn vai trò của chất dinh dưỡng trong đời sống động vật sự tiêu thụ và chuyển hoá các chất dinh dưỡng trong cơ thể động vật nhu cầu dinh dưỡng của gia súc gia cầm từ đó chúng tôi tiến hành biên soạn giáo trình Dinh dưỡng để giúp cho sinh viên ngành chăn nuôi ngành dịch vụ thú y trình độ Cao Đẳng học tập tham khảo làm nền tảng cho các môn học chuyên ngành trong chương trình đào tạo Giáo trình có 5 chương Chương 1 Cấu tạo hoá học của cơ thể động vật và của thức ăn Chương 2 Tiêu hoá và hấp thu Chương 3 Nước cacbohydrate lipid protein khoáng và vitamin Chương 4 Năng lượng sinh học và Chương 5 Nhu cầu dinh dưỡng. Đây là lần đầu xuất bản quyển giáo trình Dinh dưỡng. Trong quá trình biên soạn tác giả đã tham khảo nhiều nguồn tài liệu khác nhau nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản hữu ích cho người đọc. Trong quá trình thực hiện cũng không thể tránh khỏi những khiếm khuyết. Chúng tôi rất trân trọng sự góp ý kiến của các đọc giả để xuất bản lần sau được hoàn thiện hơn. Đồng Tháp ngày .tháng . năm 2017 Chủ biên Lâm Kim Yến ii MỤC LỤC Trang TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN .i LỜI GIỚI THIỆU . ii MỤC LỤC . iii GIÁO TRÌNH MÔN HỌC .Error Bookmark not defined. CHƯƠNG 1. 1 CẤU TẠO HOÁ HỌC CỦA CƠ THỂ ĐỘNG VẬT VÀ CỦA THỨC ĂN . 1 1. Cấu tạo hoá học của cơ thể động vật và của thức ăn . 1 2. Xác định hàm lượng dưỡng chất của thức ăn . 4 3. Thực hành Phương pháp lấy mẫu .

• Nông nghiệp
• Dịch vụ thú y
• Giáo trình Dinh dưỡng và thức ăn
• Dinh dưỡng và thức ăn
• Năng lượng sinh học
• Cấu tạo hoá học của cơ thể động vật
• Giáo trình Luật chăn nuôi thú y
• Luật chăn nuôi thú y
• Quản lý thuốc thú y
• Kiểm dịch động vật
• Luật Chăn nuôi 2018
• Luật thú y 2015
• Giáo trình Dược lý thú y
• Dược lý thú y
• Hệ thần kinh trung ương
• Hệ thần kinh giao cảm
• Thuốc trị ký sinh trùng
• Kỹ thuật cấp thuốc trong thú y
• Bác sĩ thú y thú nhỏ
• Trình độ chuyên môn của bác sĩ thú y
• Cơ hội nghề nghiệp của bác sĩ thú y
• Hội Thú y Mỹ
• Cung cấp dịch vụ khám thú y
• Dược lý học chuyên khoa
• Thuốc khử trùng
• Dung dịch sinh lý
• Nuyên tắc đạo đức thú y
• Đạo đức thú y
• Hiệp hội thú y Hoa Kỳ
• Hoạt động giáo dục thú y
• Dịch vụ chăm sóc sức khỏe thú
• Sổ tay thú y viên
• Hướng dẫn sử dụng Sổ tay thú y
• Thú y viên
• Dự án sáng kiến cúm gia cầm
• Tài liệu tập huấn
• Bài giảng Dịch tễ học thú y
• Dịch tễ học thú y
• Dịch tễ học
• Nhiệm vụ của dịch tễ học
• Dịch tễ học bệnh truyền nhiễm
• Biện pháp phòng chống bệnh truyền nhiễm
• Pháp lệnh thú y
• Phòng bệnh cho thú y
• Quy định chữa bệnh cho động vật
• Chống dịch bệnh động vật
• Sản phẩm động vật
• Kiểm soát giết mổ
• Kiểm tra vệ sinh thú y
• Giáo trình Miễn dịch học
• Miễn dịch học
• Tế bào miễn dịch
• Kháng thể
• Kháng nguyên
• Điều trị bệnh truyền nhiễm
• Giáo trình Bệnh ký sinh vật nuôi
• Bệnh ký sinh vật nuôi
• Ký sinh trùng thú y
• Sán lá ký sinh
• Ký sinh vật lớp Arachnid
• Giáo trình Sản khoa
• Bệnh dị tật bẩm sinh
• Bệnh sinh sản trên thú cái
• Bệnh viêm vú trên bò sữa
• Giáo trình Hóa học đại cương
• Hóa học đại cương
• Dung dịch keo
• Phương pháp điều chế keo
• Thuyết điện li
• Hóa hữu cơ
• Giáo trình Bệnh chó mèo
• Bệnh chó mèo
• Bệnh viên gan truyền nhiễm trên chó
• Bệnh hệ tuần hoàn
• Bệnh hệ hô hấp
• Bệnh hệ da và tai
• Giáo trình Bệnh nội khoa
• Bệnh nội khoa
• Bệnh ở hệ tim mạch
• Bệnh ở hệ hô hấp
• Bệnh ở hệ tiêu hoá
• Bệnh ở hệ tiết niệu
• Giáo trình Chăn nuôi chó mèo
• Chăn nuôi chó mèo
• Đặc điểm sinh học của chó mèo
• Nuôi dưỡng và chăm sóc mèo
• Chăm sóc ngoại hình cho chó
• Giáo trình Chăn nuôi ong
• Chăn nuôi ong
• Sinh học ong mật
• Kỹ thuật nuôi ong mật
• Hội chứng ngộ độc
• Giáo trình Chọn giống vật nuôi
• Chọn giống vật nuôi
• Chọn giống gia súc
• Ghép đôi giao phối
• Nhân giống gia súc
• Công tác giống gia súc
• Đánh giá sức sản xuất của gia súc
• Hình thức nhân giống thuần
• Nhân giống tạp giao
• Giáo trình Cơ thể học động vật
• Cơ thể học động vật
• Hệ tim mạch
• Hệ hô hấp
• Hệ nội tiết
• Cơ thể học gia cầm
• Chức năng của xương
• Khớp bất động
• Hệ bạch huyết
• Cấu tạo xoang mũi
• Giáo trình Sinh lý động vật
• Sinh lý động vật
• Sinh lý học gia súc
• Tiêu hóa ở miệng
• Chức năng sinh lý của máu
• Sinh lý tuần hoàn máu
• Sự điều hoà hô hấp
• Sinh lý sinh dục đực
• Sự điều hòa thân nhiệt
• Giáo trình Dinh dưỡng
• Nhu cầu dinh dưỡng
• Phương pháp lấy mẫu thức ăn