TAILIEUCHUNG - Giáo trình Bảo quản nông sản sau thu hoạch (Nghề: Khoa học cây trồng - Cao đẳng): Phần 2 - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Giáo trình Bảo quản nông sản sau thu hoạch với mục tiêu giúp các bạn có thể trình bày được các quá trình sinh lý và sinh hóa xảy ra trong nông sản sau khi thu hoạch; Trình bày được các yếu tố ảnh hưởng và nguyên nhân gây tổn thất rau, củ, quả sau thu hoạch; Trình bày được các nguyên lý cơ bản, phương pháp thu hoạch, sơ chế và bảo quản rau, củ, quả tươi. Mời các bạn cùng tham khảo, nội dung phần 2 giáo trình! | CHƯƠNG 3 QUY TRÌNH BẢO QUẢN HỘT GIỐNG MH 42-03 Giới thiệu Chương học cho biết các kiểu cấu tạo của hạt phôi phân tích các kiểu miên trạng của hạt bản chất tồn trữ của hạt ứng dụng vào việc chọn phương pháp bảo quản sao cho hạt đạt được thời gian tồn trữ lâu nhất. Mục tiêu - Về kiến thức Xác định được bản chất tồn trữ của các loại hột giống - Về kỹ năng Chọn phương pháp sơ chế phù hợp cho từng loại hột giống - Về năng lực tự chủ và trách nhiệm Hiểu được tầm quan trọng của hột giống Có phương pháp làm việc khoa học sáng tạo và luôn cập nhật thông tin. 12. Hột giống . Định nghĩa hột giống Hột hạt là loại sản phẩm sau thu hoạch rất quan trọng vì ngoài việc dùng làm lương thực thực phẩm chúng còn được sử dụng như giống để gieo trồng và cho cây con ở thế hệ đời sau. Vì vậy nếu bảo quản không tốt hột giống sẽ dễ mất sức nẩy mầm dẫn đến làm mất đi nguồn gen quý đã có hoặc đã dày công lai tạo và tuyển chọn của các nhà khoa học di truyền chọn giống sinh lý . Theo tự điển thực vật của Phạm Hoàng Hộ Tô Ngọc Anh Lê Công Kiệt Phùng Trung Ngân 1969 đã phân biệt hột và hạt như sau - Hạt grain là những vật nhỏ hình tròn hoặc tròn dài. Thí dụ hạt aleuron hạt lúa hạt phấn pollen grain - Hột seed là cơ quan chứa mầm mô dự trữ và bao bọc bởi bì vỏ . Thí dụ hột giống lúa đậu nành bắp . . Hình thái cấu tạo các dạng hột Khi xem xét về mặt cấu tạo của hột chúng ta thường tìm hiểu chủ yếu về vị trí của phôi và cấu tạo của phôi. Việc này rất quan trọng vì nó cho biết loại hột đó có dễ nảy mầm hay không dự đoán được thời gian nảy mầm của hột cũng như có được 74 nhận định ban đầu về biện pháp phá miên trạng hột khi cần thiết. Có một số dạng cấu tạo hột đại diện như sau Hột lúa Hột bắp Hột đậu nành 75 Hình Một số dạng cấu tạo của hột . Miên trạng của hột Khả năng phát triển và nảy mầm thay đổi khác nhau giữa các loài trong quần thể Khả năng phát triển và nảy mầm trong cùng một giống có thể rất quan trọng cho giống đó nhằm thích nghi và tồn tại trong tự nhiên theo thời gian và .

• Nông nghiệp
• Khoa học cây trồng
• Khoa học cây trồng
• Giáo trình Bảo quản nông sản sau thu hoạch
• Bảo quản nông sản sau thu hoạch
• Quy trình bảo quản hoa cắt cành
• Cấu tạo tế bào thực vật
• Kỹ thuật bảo quản hoa cắt cành
• Giáo trình Chọn giống cây trồng
• Chọn giống cây trồng
• Kiểm định giống cây trồng
• Thuần hóa giống cây trồng
• Giáo trình Bệnh cây trồng
• Bệnh cây trồng
• Phòng trị bệnh hại cây trồng
• Bệnh hại cây ngắn ngày
• Bệnh hại cây ăn trái
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học Lâm nghiệp
• Cây trồng làm băng cản lửa
• Cây trồng cảnh quan đường phố
• Cây trồng trên núi đá vôi
• Bệnh hại cây trồng
• Các tác nhân phi sinh vật
• Thực vật thượng đẳng ký sinh
• Đột biến cảm ứng
• Lai giống cây trồng
• Phương pháp trong chọn giống thực vật
• Giáo trình Sản xuất cây trồng quy mô trang trại
• Sản xuất cây trồng quy mô trang trại
• Vai trò của trang trại
• Các loại hình trang trại ở Việt Nam
• Kỹ thuật trồng cây ăn trái
• Giáo trình Cây ăn trái
• Cây ăn trái
• Chiến lược trồng cây ăn trái
• Trồng cây chắn gió
• Tỉa cành tạo tán cho cây
• Khóa luận tốt nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp Khoa học cây trồng
• Năng suất của cây lạc vụ đông 2019
• Đặc điểm thực vật học của cây lạc
• Nhu cầu dinh dưỡng của cây lạc
• Giáo trình Trồng cây lương thực
• Trồng cây lương thực
• Cây khoai lang
• Nghề trồng lúa
• Kỹ thuật trồng lúa
• Kỹ thuật trồng ngô
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Khoa học cây trồng
• Hệ thống cây trồng
• Tuyển chọn giống lúa chất lượng
• Giáo trình Thực tập giáo trình
• Quy trình sản xuất cây ngắn ngày
• Quản lý dịch hại
• Kỹ thuật trồng cây rau
• Quy trình sản xuất cây hoa kiểng
• Học phần Khoa học cây trồng
• Đề cương học phần Khoa học cây trồng
• Quy hoạch sử dụng đất
• Sử dụng đất đai
• Vấn đề sử dụng đất đai
• Tìm hiểu khoa học cây trồng
• Giáo trình Hoa và cây cảnh
• Hoa và cây cảnh
• Kỹ thuật trồng hoa lan
• Kỹ thuật trồng kiểng bonsai
• Kỹ thuật trồng hoa lay ơn
• Thiết kế xây dựng cánh đồng mẫu lớn
• Kỹ thuật sản xuất lúa
• Phân loại hệ thống tưới
• Quản lý độ màu mỡ
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học cây trồng
• Bệnh vàng lá thối rễ
• Kỹ thuật trồng cây ba kích
• Kỹ thuật canh tác cây cao su
• Nông hộ trồng cao su tiểu điền
• Đặc điểm sinh học cây Mắc ca
• Giá trị của cây Mắc ca
• Giâm cành cây Chè Hoa vàng
• Kỹ thuật nhân giống cây chè
• Giống dưa chuột VIC19
• Đặc điểm thực vật học của cây dưa chuột
• Chế độ canh tác dưa chuột
• Kỹ thuật canh tác cây Thạch đen
• Giá trị cây Thạch đen
• Bảo vệ thực vật
• Kỹ thuật trồng trọt
• Quản lý dịch hại tổng hợp trên cây trồng
• Giáo trình Giống cây trồng
• Giống cây trồng
• Khoa học chọn giống
• Giáo trình Cây lúa
• Cây lúa
• Dinh dưỡng khoáng của cây lúa
• Quy trình canh tác giảm phân bón
• Kỹ thuật trồng hoa Lily
• Giáo trình Cây rau
• Cây rau
• Kỹ thuật trồng rau cơ bản
• Đặc tính sinh thái học của Cây rau
• Kỹ thuật sản xuất rau sạch