TAILIEUCHUNG - Yếu tố ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng sữa và viêm vú trên bò sữa tại thành phố Cần Thơ

Đề tài được thực hiện tại 35 nông hộ chăn nuôi bò sữa trên địa bàn thành phố Cần Thơ nhằm đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất, thành phần sữa và viêm vú trên đàn bò sữa tại thành phố Cần Thơ. Nghiên cứu được tiến hành trên 108 con bò đang cho sữa (lai HF) để khảo sát năng suất, chất lượng sữa và số lượng tế bào soma trong sữa được chọn ngẫu nhiên từ 5 trên tổng số bò đang cho sữa tại mỗi nông hộ. | CHĂN NUÔI ĐỘNG VẬT VÀ CÁC VẤN ĐỀ KHÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG SUẤT CHẤT LƯỢNG SỮA VÀ VIÊM VÚ TRÊN BÒ SỮA TẠI THÀNH PHỐ CẦN THƠ Trần Hoàng Nam1 Lê Lâm Hồng Quân1 Võ Thị Phượng Tiên1 Lê Quốc Thiện1 và Lâm Phước Thành1 Ngày nhận bài báo 11 10 2020 - Ngày nhận bài phản biện 31 10 2020 Ngày bài báo được chấp nhận đăng 11 12 2020 TÓM TẮT Đề tài được thực hiện tại 35 nông hộ chăn nuôi bò sữa trên địa bàn thành phố Cần Thơ nhằm đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất thành phần sữa và viêm vú trên đàn bò sữa tại thành phố Cần Thơ. Nghiên cứu được tiến hành trên 108 con bò đang cho sữa lai HF để khảo sát năng suất chất lượng sữa và số lượng tế bào soma trong sữa được chọn ngẫu nhiên từ 5 trên tổng số bò đang cho sữa tại mỗi nông hộ. Kết quả nghiên cứu cho thấy đàn bò sữa tại thành phố Cần Thơ có năng suất sữa trung bình là 13 42 kg con ngày và sản lượng sữa cao nhất ở lứa 1 14 67 kg con ngày . Kiểm tra CMT và phân tích số lượng tế bào soma sữa bằng máy tự động cho kết quả tương đương tỷ lệ bò bị viêm vú thấp 16 67 và chủ yếu ở thể tiềm ẩn. Năng suất sữa của bò bị ảnh hưởng nhiều bởi lứa đẻ và tháng cho sữa. Lứa đẻ không ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng sữa bò trong khi đó thời điểm vắt sữa trong ngày có tác động rõ rệt đến thành phần sữa đặt biệt là hàm lượng chất béo và chất rắn tổng số. Các yếu tố năng suất sữa tháng cho sữa và lứa đẻ đều có ảnh hưởng đến tình trạng viêm vú tiềm ẩn trên bò sữa tại thành phố Cần Thơ. Từ khóa Bò sữa chất lượng sữa năng suất sữa viêm vú. ABSTRACT Factors affecting milk yield milk composition and mastitis in dairy cows raising in Can Tho city A study was conducted in 35 household farms in Can Tho city to determine factors affecting to milk yield milk composition and mastitis in lactating dairy cows. The investigation was done in 108 lactating cows HF crossbred cows with tested criteria were milk yield milk composition and somatic cell counts SCC in milk which were choosen from 5 lactating dairy cows per farm each. The results showed .

• Nông nghiệp
• Kỹ thuật chăn nuôi
• Bài viết về chăn nuôi
• Nông hộ chăn nuôi bò sữa
• Viêm vú trên bò sữa
• Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa
• Kỹ thuật chăn nuôi gà chăn thả
• Kỹ thuật chăn nuôi gà
• Chăn nuôi gà Chăn nuôi gà chăn thả
• Chăn nuôi gà sinh sản
• Chăn nuôi gà lấy thịt
• Kỹ thuật áp trứng gà
• Phòng bệnh cho gà
• Chăn nuôi đại cương
• Kỹ thuật chăn nuôi đại cương
• Phương pháp chăn nuôi đại cương
• Bí quyết chăn nuôi đại cương
• Kỹ thuật chăn nuôi lợn
• Kinh nghiệm chăn nuôi lợn
• Chăn nuôi gia cầm
• Chăn nuôi gia súc
• Vệ sinh thú y
• Chuồng trại chăn nuôi lợn
• Kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt
• Chăn nuôi các loại dê
• Kỹ thuật chăn nuôi các loại dê
• Kỹ thuật chăn nuôi dê sinh sản
• Kỹ thuật chăn nuôi dê con
• Kỹ thuật chăn nuôi dê sữa
• Kỹ thuật chăn nuôi dê thịt
• Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi vịt
• Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi ngan
• Kỹ thuật chăn nuôi vịt
• Kỹ thuật chăn nuôi ngan
• Chăn nuôi ngan
• Chăn nuôi vịt
• Kỹ thuật chăn nuôi vịt thịt
• Kỹ thuật chăn nuôi vịt trúng
• Chăn nuôi vịt trúng
• Sinh lý sinh sản lợn nái
• Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái
• Thức ăn nuôi lợn
• Kỹ thuật chăn nuôi tôm
• Kinh nghiệm chăn nuôi tôm
• Kỹ thuật nuôi tôm quảng canh
• Nuôi tôm thân thiện môi trường
• Kỹ thuật nuôi tôm sú luân canh
• Nuôi tôm luân canh với trồng lúa
• Kỹ thuật chăn nuôi cá
• Kinh nghiệm chăn nuôi cá
• Kỹ thuật nuôi cá nước ngọt
• mô hình chăn nuôi
• chăn nuôi nông nghiệp
• kỹ thuật chăn nuôi gia cầm
• kỹ thuật chăn nuôi bò
• chăn nuôi bò thịt
• kỹ thuật chăn nuôi bò thịt
• Kỹ thuật chăn nuôi thỏ
• Hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi thỏ
• Chăn nuôi thỏ
• Phương pháp chăn nuôi thỏ
• Cẩm nang chăn nuôi thỏ
• Giáo trình kỹ thuật chăn nuôi thỏ
• Kinh nghiệm chăn nuôi bò sữa
• Quản lý sinh sản chăn nuôi bò sữa
• Khuyến nông chăn nuôi bò sữa
• Giáo trình nghề Chăn nuôi
• Giáo trình Chăn nuôi gia cầm
• Kỹ thuật ấp trứng gia cầm
• Chăn nuôi an toàn sinh học
• Thức ăn dinh dưỡng chăn nuôi gia cầm
• Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng
• Kỹ thuật nuôi cá biển
• Kỹ thuật nuôi cá ao
• Kỹ thuật nuôi cá song
• Kỹ thuật nuôi tôm càng xanh
• Hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá đĩa
• Kỹ thuật nuôi cá Rồng