TAILIEUCHUNG - Giáo án Sinh học lớp 10 bài 5

Mục tiêu của Giáo án Sinh học lớp 10 bài 5 là phân biệt được các mức độ cấu trúc của phân tử protein, Nêu được chức năng của protein. | Ngày soạn: 2/10/2016 GVBS : Bùi Tấn Lâm Ngày dạy: 10/10/2016 Lớp dạy: 10 Tiết 6 - Bài 5: PRÔTÊIN I. Mục tiêu bài học Sau khi học xong bài này học sinh phải: 1. Kiến thức - Phân biệt được các mức độ cấu trúc của phân tử protein. - Nêu được chức năng của protein. 2. Kĩ năng Rèn luyện kĩ năng, phân tích, so sánh, hệ thống hóa. 3. Thái độ Vận dụng kiến thức để giải thích một số vấn đề trong thực tiễn cuộc sống II. Phương pháp dạy học - Phương pháp thuyết trình – nêu vấn đề. - Phương pháp vấn đáp – tìm tòi. III. Tiến trình bài giảng 1. Ổn định lớp. 2. Kiểm tra bài cũ Câu 1. Cacbohidrat có cấu tạo như thế nào? Gồm những loại nào? Câu 2. Kể tên một số dạng lipit? Chức năng của lipit là gì? 3. Bài mới Đặt vấn đề: Chúng ta thường nghe cha mẹ bảo rằng ăn nhiều thịt cho có nhiều protein, vậy protein là gì, cấu trúc như thế nào và chức năng của protein trong cơ thể sinh vật là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu bài 5: Protein. Hoạt động của giáo viên – học sinh Nội dung bài học Hoạt động 1: Tìm hiểu về cấu trúc của protein GV: Em hãy cho biết protein có mấy bậc cấu trúc? HS: Suy nghĩ trả lời. GV: Chia nhóm hs tìm hiểu cấu trúc của từng cấp bậc của phân tử protein. HS: Thảo luận và trả lời. GV: Nhận xét, bổ sung, kết luận I. Cấu trúc của protein 1. Cấu trúc bậc 1 Là một chuỗi polipeptit do các axit amin liên kết với nhau tạo thành. 2. Cấu trúc bậc 2 Do cấu trúc bậc 1 co xoắn dạng hoặc gấp nếp dạng β tạo thành. 3. Cấu trúc bậc 3 và bậc 4 - Bậc 3: cấu trúc không gian 3 chiều của protein bậc 2. - Bậc 4: Do 2 hay nhiều chuỗi polipeptit cùng loại hoặc khác loại liên kết với nhau tạo thành. Hoạt động 2: Tìm hiểu chức năng của protein GV: Protein có những chức năng chính nào? Cho ví dụ. HS: Trả lời. GV: Vì sao chúng ta cần phải ăn protein từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau? HS: vì một số loại axitamin cơ thể không thể tự tổng hợp được nên cần phải được bổ sung từ nguồn thực phẩm bên ngoài. Mỗi loại thực phẩm có các loiaj protein khác nhau. GV: Người ta nói rằng, sừng tê giác trị bách bệnh. Theo em có phải vậy không? HS: Trả lời. GV bổ sung: Sừng tê giác cũng giống như móng tay móng chân chúng ta, đều cấu tạo từ keratin, không có tác dụng chữa bệnh. Vì thế chúng ta cần lên án các hành động săn bắt tê giác tại Châu phi và các quốc gia có tê giác để bảo tồn loài động vật hiền lành này khỏi nguy cơ tuyệt chủng. II. Chức năng của protein - Tham gia cấu trúc nên tế bào và cơ thể. - Dự trữ axitamin. - Vận chuyển các chất - Xúc tác các phản ứng hoá sinh trong tế bào. - Điều hoà các quá trình trao đổi chất. - Thu nhận thông tin. - Bảo vệ cơ thể. 4. Củng cố Câu 1: Phân biệt các cấu trúc của protein theo cấp bậc. Câu 2: Protein có những chức năng chính nào? 5. Dặn dò - Học bài và chuẩn bị bài 6: “Axit Nucleic”. 6. Rút kinh nghiệm

Trân Châu 139 3 docx

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo án Sinh học 10 bài 26: Sinh sản của vi sinh vật

6 244 4

Giáo án Sinh học 6 bài 27: Sinh sản sinh dưỡng do người

3 174 3

Giáo án Sinh học 10 bài 25: Sinh trưởng của vi sinh vật

4 183 2

Giáo án bài 33: Ôn tập phần sinh học vi sinh vật - Sinh học 10 - GV.T.V.Phúc

5 156 0

Giáo án môn Sinh học Lớp 7

21 248 0

Giáo án Sinh học 7 cả năm 2013 - 2014

153 105 1

Giáo án Sinh học 12 bài 45: Dòng năng lượng trong hệ sinh thái và hiệu suất sinh thái

6 198 4

Giáo án Sinh học 9 bài 44: Thực hành tìm hiểu môi trường và ảnh hưởng của một số nhân tố sinh thái lên đời sống sinh vật

4 183 0

Giáo án bài 26: Sinh sản của vi sinh vật - Sinh học 10 - GV.T.V.Phúc

4 133 1

Giáo án Sinh học 7 bài 7: Đặc điểm chung và vai trò thực tiễn của động vật nguyên sinh

5 393 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461847 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22518 57

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10865 529

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10029 445

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9490 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8243 1124

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8206 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7860 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6646 253

Vật lý hạt cơ bản (1)

29 5755 85

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c

14 233 0 19-04-2024

Oreilly learning the vi Editor phần 4

19 228 0 19-04-2024

BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2

34 205 0 19-04-2024

BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian

38 140 0 19-04-2024

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends

17 137 0 19-04-2024

Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1

5 123 0 19-04-2024

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ

75 136 0 19-04-2024

Diseases of the Liver and Biliary System - part 1

33 120 0 19-04-2024

New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7

35 91 0 19-04-2024

Christmas Meditations on the Twelve Holy Days

173 101 0 19-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7860 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5601 1327

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3752 1229

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8243 1124

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5255 1124

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3473 641

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10865 529

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3670 524

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4024 513

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4100 478