TAILIEUCHUNG - Phân lập, đánh giá và tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy một số chủng vi sinh vật có khả năng phân hủy đồng thời lignin và cellulose
Nghiên cứu này được thực hiện với mục đích tìm ra những chủng nấm có hoạt tính phân hủy lignin từ các nguồn phế thải nông nghiệp, sử dụng tối đa nguồn cellulose để sản xuất nhiên liệu sinh học. Các chủng nấm phân lập đã được khảo sát khả năng phân hủy lignin và cellulose dựa trên tốc độ lan tơ và đường kính vòng phân giải trên môi trường cơ chất lignin và CMC, sau đó, tiếp tục được tuyển chọn trên cơ sở xác định các hoạt tính enzyme bao gồm hoạt tính lignin peroxidase (LiP), Mangan peroxidase (MnP) và Cellulase. | TẠP CHÍ SINH HỌC 2014, 36(1se): 34-41 PHÂN LẬP, ĐÁNH GIÁ VÀ TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY MỘT SỐ CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG PHÂN HỦY ĐỒNG THỜI LIGNIN VÀ CELLULOSE Nguyễn Ngô Yến Ngọc1, Lương Bảo Uyên2, Bùi Minh Trí1* 1 Trường Đại học Nông lâm tp. Hồ Chí Minh, *buiminhtri@ 2 Trường Đại học Khoa học tự nhiên, tp. Hồ Chí Minh TÓM TẮT: Nghiên cứu này được thực hiện với mục đích tìm ra những chủng nấm có hoạt tính phân hủy lignin từ các nguồn phế thải nông nghiệp, sử dụng tối đa nguồn cellulose để sản xuất nhiên liệu sinh học. Các chủng nấm phân lập đã được khảo sát khả năng phân hủy lignin và cellulose dựa trên tốc độ lan tơ và đường kính vòng phân giải trên môi trường cơ chất lignin và CMC, sau đó, tiếp tục được tuyển chọn trên cơ sở xác định các hoạt tính enzyme bao gồm hoạt tính lignin peroxidase (LiP), Mangan peroxidase (MnP) và Cellulase. Nghiên cứu này cũng tiến hành khảo sát nhằm xác định loại môi trường và thời gian nuôi cấy cho phép tối ưu hóa khả năng sinh tổng hợp các enzyme phân giải lignin và cellulose. Nghiên cứu này đã xác định được 4 chủng: #5; #14; P201 và đặc biệt chủng #10 có hoạt tính vượt trội so với các chủng còn lại đã phân lập được cũng như chủng đối chứng. Chủng #10 có hoạt tính LiP đạt 163,391 UI/L; hoạt tính MnP đạt 0,838 UI/L và hoạt tính Cellulase đạt 1098,914 UI/L. Môi trường avicel được nhận định là môi trường thích hợp cho sự biểu hiện của hệ enzyme cellulase và môi trường PGB thích hợp cho sự biểu hiện đối với hệ enzyme ligninase. Hoạt tính LiP đạt tối đa vào ngày thứ 5 (223,587 UI/L) và hoạt tính MnP đạt tối đa vào ngày thứ 3 (0,935 UI/L) trên môi trường PGB. Đối với hệ enzyme cellulase đạt cao nhất vào ngày 3 với giá trị 2340,148 UI/L trên môi trường avicel. Từ khóa: Phanerochaete chrysporium, cellulase, laccase, lignin, lignocelluloses, lignin peroxidase, mangan peroxidase. MỞ ĐẦU Dân số tăng nhanh, nguồn nhiên liệu đáp ứng cho sử dụng và sản xuất ngày càng cạn kiệt, vì vậy, cần tìm ra một nguồn nhiên liệu sạch và bền
đang nạp các trang xem trước
