TAILIEUCHUNG - HOÀN CHỈNH QUY TRÌNH TRỒNG CẢI MẦM BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH

Cải mầm là loại rau an toàn được biết nhiều tại Việt Nam từ tháng 08/2001 đến nay, rau mầm được xem là món rau trộn khá lạ trong mâm cơm gia đình của nhiều người và là nhà máy sản xuất nhiều Vitamin phong phú nhất là Vitamin E, C và B. Tuy nhiên, việc trồng theo quy trình cũ hiện nay gặp nhiều trở ngại vì lệ thuộc vào tro, dễ bị nhiễm nấm, tốn kém thời gian và khó thành công. Vì thế, với mong muốn giới thiệu về công nghệ trồng cải mầm bằng phương pháp. | HOÀN CHỈNH QUY TRÌNH TRÔNG CẢI MẦM BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH Nguyễn Trần Nhẫn Giới1 Nguyễn Thi Thúy Diễm2 Nguyễn Thi Mỹ Duyên3 1. GIỚI THIỆU Việc ngộ độc thực phẩm do hóa chất bảo vệ thực vật chiếm tỷ lệ cao. Tuy ngộ độc không gây nguy hiểm tức thời nhưng gây ảnh hưởng lâu dài có thể gây ung thư Võ Thị Bạch Mai 2003 . Ở các vùng sản xuất rau việc sử dụng thuốc trừ sâu rất phổ biến kể cả các loại thuốc có nguồn gốc bị cấm như lân clo cacbamat. Các loại thuốc trừ sâu độc hại thường phun lên rau với nồng độ gấp 10-20 lần tiêu chuẩn có khi 50 lần thậm chí có nơi trước khi thu hoạch 1-3 ngày vẫn phun thuốc. Nhiều người lái buôn nhúng rau đậu vào dung dịch Azodrin để rau đậu có màu xanh láng khi mang ra chợ bán Võ Thị Bạch Mai 2003 . Vì thế nhu cầu rau an toàn đang là một xu thế cấp thiết Hình 1. Cải mầm hiện tại. Cải mầm là loại rau an toàn được biết nhiều tại Việt Nam từ tháng 08 2001 đến nay rau mầm được xem là món rau trộn khá lạ trong mâm cơm gia đình của nhiều người và là nhà máy sản xuất nhiều Vitamin phong phú nhất là Vitamin E C và B. Tuy nhiên việc trồng theo quy trình cũ hiện nay gặp nhiều trở ngại vì lệ thuộc vào tro dễ bị nhiễm nấm tốn kém thời gian và khó thành công. Vì thế với mong muốn giới thiệu về công nghệ trồng cải mầm bằng phương Hình 2. Hạt cải đang nẩy mầm pháp thủy canh dựa trên những kinh nghiệm bản thân từ thực tiễn áp dụng thành công ngoài thực tế chuyên đề này được thực hiện. 2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT . Chuẩn bị nguyên vật liệu - Hạt giống Hạt cải trắng được chọn lọc kỹ ở các Đại lý cung cấp giống. - Vành khung mướp có chiều cao 3-4 cm rộng 35 cm dài 55cm - Xơ dừa lấy phần mảnh vụn . - Giấy thấm nước. - Dung dịch dinh dưỡng Lần lượt pha trộn các dung dịch đa lượng vi lượng theo một công thức thích hợp 500g KNO3 300g Ca NO3 100g NH4NO3 200g 100g H3PO4 trong 1000 lít nước Võ Thị Hình 3. Bổ sung nước Bạch Mai 2003 . . Phương pháp tiến hành - Xơ dừa cũ hoặc mới đem về loại lấy phần mảnh vụn. Sau đó được xử lý bằng clorine với

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.