Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Trong các buổi đãi tiệc, ngoài các món chính, các món khai vị không thể thiếu như: súp, đồ nguội, đồ chua - những món ăn khởi đầu mang tính “quyết định”, hấp dẫn thực khách. Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua" giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món khai vị hấp dẫ dùng trong đãi tiệc. nội dung chi tiết phần 1 cuốn sách. | ỉ TRIỆU THỊ CHƠI NGUYÊN THỊ PHỤNG NHÁ XUẤT BÁN VĂN HÓA THÔNG TIN nội dung Suf1 MÈng SX Móng ứuơng HCiỉrth nga OU2 ta Sùịp trung ớiong Cua gà Giò thủ ngũ sắc Giò hoa ngũ sắc Giò thù Bách hoa như ý Bát bửu giang lâm Tam bừu giò hoa 33 28 29 30 31 32 Bách hoa tình yêu 34 Bóng bì da heo 35 Bao tử nhổi jambon 36 Gà rút xương 37 Bách hoa jambon 38 Lòng heo khìa 39 Pa tê gan 40 Xá xíu 41 Chả lục bình 42 Jambon 43 Thịt đông 44 Tré 45 Lạp xưởng tươi 46 Lạp xưởng khô 47 Xíu mại 48 Tôm khô 49 Thịt ba chỉ 50 Lỗ tai ngâm giấm 51 Mắm tôm 52 Jambon bao trứng quay 53 Kiệu 54 Dưa món 55 Dưa cà pháo 56 Dưa tỏi 57 Kim chi 58 Dưa rau muống 59 Dưa cải 60 Cù cải đỏ củ cải trắng ngâm chua 61 Ngó sen ngâm chua .
