Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7399:2004 trình bày nội dung về tiêu chuẩn chung cho các sản phẩm protein thực vật. Tiêu chuẩn này áp dụng cho các sản phẩm protein thực vật dùng trong thực phẩm được sản xuất bằng các quá trình chiết và tách protein khác nhau từ các nguồn thực vật không phải là protein đơn bào. | TCVN T I ÊU CHUẨN V I Ệ T NAM TCVN 7399 2004 CODEX STAN 174 1989 Xuất bản lần 1 TIÊU CHUẨN CHUNG CHO CÁC SẢN PHẨM PROTEIN THỰC VẬT General standard for vegetable protein products VPP HÀ NỘI - 2004 TCVN 7399 2004 Lời nói đẩu TCVN 7399 2004 hoàn toàn tương đương với CODEX STAN 174 1989 TCVN 7399 2004 do Ban kỹ thuật Tiêu chuẩn TCVN TC F6 Dinh dưdng và thực phẩm ăn kiêng biên soạn Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành. 3 TCVN 7399 2004
