Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Làm bánh bao nướng Nhân ngày nghỉ, các bạn có thể làm bánh bao này đãi cả nhà, đặc biệt là dành cho các bé yêu, hẳn các bé sẽ rất thích. Vỏ bánh nhiều có nhiều lớp (gần giống vỏ bánh pía), nhân thơm ngon, các mẹ có thể nặn thành hình heo con xinh xắn, hoặc hình con gì đó, tùy sức sáng tạo nhé. Nguyên liệu: Vỏ bánh: * 100g bột mỳ + 30g dầu ăn * 30g nước lạnh * 25g bột năng + 20g dầu ăn * 1 lòng đỏ trứng gà + 1 muỗng cà phê dầu. | Làm bánh bao nướng Nhân ngày nghỉ các bạn có thể làm bánh bao này đãi cả nhà đặc biệt là dành cho các bé yêu hẳn các bé sẽ rất thích. Vỏ bánh nhiều có nhiều lớp gần giống vỏ bánh pía nhân thơm ngon các mẹ có thể nặn thành hình heo con xinh xắn hoặc hình con gì đó tùy sức sáng tạo nhé. Nguyên liệu Vỏ bánh 100g bột mỳ 30g dầu ăn 30g nước lạnh 25g bột năng 20g dầu ăn 1 lòng đỏ trứng gà 1 muỗng cà phê dầu ăn 1 muỗng cà phê nước Nhân bánh Hành lá 1 cây 50g thịt nạc xay 2 củ hành tím 2 tai nấm mèo mộc nhĩ 1 2 củ cà rốt thái nhỏ. 50g tôm lột vỏ Tiêu nếu cho các bé ăn thì không cho tiêu muối đường hạt nêm 1 2 muỗng cà phê dầu hào 1 2 muỗng cà phê dầu mè 1 2 muỗng canh dầu ăn Cách làm Nhân 1. Tôm lột vỏ lấy chỉ đen rửa sạch để ráo thái hạt lựu. 3. Nấm ngâm nở thái nhuyễn. 5. Hành tím băm nhuyễn 6. Bắc chảo dầu nóng cho hành vào xào cho thơm. Cho thịt bằm tôm nấm mèo vào xào sơ. Nêm vừa ăn với muối tiêu đường bột ngọt. Tắt bếp cho dầu hào dầu mè vào đảo đều. Vỏ bánh 1. Rây 100g bột mỳ vào thau khoét một lỗ tròn ở giữa lần lượt rưới một muỗng dầu ăn một muỗng nước vào bột dùng tay ngào đều. Tiếp tục rưới đến khi bột vừa cán có thể không dùng hết lượng nước và dầu ăn tùy độ ẩm của bột . Dùng khăn ẩm đậy lại để bột nghỉ 30 phút. 2. Rây bột năng vào tô múc từng muỗng dầu vào trộn đều đến khi bột sền sệt như mỡ trừu là .
