Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Để góp phần đẩy mạnh sản xuất nông sản thực phẩm an toàn nói chung và rau, quả nói riêng phục vụ tiêu dùng trong nước và đẩy mạnh xuất khẩu, Bộ Nông nghiệp & PTNT đã ban hành Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau, quả tươi an toàn có các nội dung sau: 1. Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất 2. Giống và gốc ghép 3. Quản lý đất và giá thể 4. Phân bón và chất phụ gia 5. Nước tưới 6. Hóa chất (bao gồm cả thuốc bảo vệ thực vật) 7 | VietGAP - Một hướng giải quyết đầu ra cho rau quả Để góp phần đẩy mạnh sản xuất nông sản thực phẩm an toàn nói chung và rau quả nói riêng phục vụ tiêu dùng trong nước và đẩy mạnh xuất khẩu Bộ Nông nghiệp PTNT đã ban hành Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau quả tươi an toàn có các nội dung sau 1. Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất 2. Giống và gốc ghép 3. Quản lý đất và giá thể 4. Phân bón và chất phụ gia 5. Nước tưới z I I r 1 Ấ . 1 Ă 9 1 Ấ 19 1 A 6. Hóa chất bao gồm cả thuốc bảo vệ thực vật 7. Thu hoạch và xử lý sau thu hoạch 8. Quản lý và xử lý chất thải 9. Người lao động 10. Ghi chép lưu trữ hồ sơ truy nguyên nguồn gốc và thu hồi sản phẩm 11. Kiểm tra nội bộ 12. Khiếu nại và giải quyết khiếu nại. Áp dụng VietGAP là hình thức tốt nhất để nâng cao giá trị sản phẩm rau quả tươi giúp cho việc mua bán giữa Việt Nam và các nước trên thế giới ngày càng thêm dễ dàng từ đó cải thiện đời sống người dân và ổn định dây chuyền cung cấp thực phẩm an toàn và bảo vệ môi trường là xu thế tất yếu trong thời kỳ hội nhập WTO. Điều này buộc người sản xuất kinh doanh rau quả ở Việt Nam muốn tồn tại phải nhanh chóng đổi mới sản xuất toàn theo hướng VietGAP để tất cả sản phẩm rau quả tươi khi đưa ra thị trường đều đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và có thể truy nguyên nguồn .
