Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Nộm thịt bò rau muống xua tan cái nóng mùa hè Rau muống chẻ giòn giòn ăn kèm thịt bò áp chảo mềm thơm cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà lại dễ ăn trong mùa hè nóng nực này. | Nộm thịt bò rau muống xua tan cái nóng mùa hè Rau muống chẻ giòn giòn ăn kèm thịt bò áp chảo mềm thơm cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà lại dễ ăn trong mùa hè nóng nực này. Nguyên liệu - cho 4 phần ăn phụ hoặc 2 phần ăn chính - 1 mớ rau muống - 230g thịt bò loại ngon - 1 2 thìa cà phê muối tiêu - 1 4 thìa cà phê nước mắm - 1 thìa cà phê tương đậu nành - 1 viên chao - Nửa củ hành tím - 60ml dấm trắng - 1 thìa cà phê đường. Cách làm Hành tím xắt mỏng ngâm với 60ml dấm trắng và 1 thìa cà phê đường để riêng. Ướp thịt bò với muối tiêu nước mắm tương đậu nành Rau muống bỏ lá to chỉ để lại chút lá ở phần ngọn. Chẻ nhỏ thân rau ngâm vào nước cho xoăn lại Bắt chảo lên bếp với chút dầu ô liu cho thịt bò vào áp chảo Tùy theo độ dày của miếng thịt và độ chín bạn mong muốn áp chảo thịt trong khoảng từ 2 - 10 phút. Khi thấy một mặt thịt hơi chín bạn lật mặt thịt tiếp tục áp chảo
