Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Món này ăn kèm bánh mì và nước tương. Dùng nóng. Nguyên liệu: - 300gr sườn heo. - 1 thìa cà phê hạt rau mùi. - 1/6 thìa cà phê muối. - 1/3 thìa cà phê tiêu. - 2 thìa cà phê dầu ôliu. - 1 thìa súp nước tương. - 1/2 củ hành tây. | Sườn Nướng Hạt Rau Mùi Món này ăn kèm bánh mì và nước tương. Dùng nóng. Nguyên liệu - 300gr sườn heo. - 1 thìa cà phê hạt rau mùi. - 1 6 thìa cà phê muối. - 1 3 thìa cà phê tiêu. - 2 thìa cà phê dầu ôliu. - 1 thìa súp nước tương. - 1 2 củ hành tây. Thực hiện - Sườn heo chặt miếng dày bản dùng dao tách rời phần thịt khỏi phần sườn. - Ướp với hạt rau mùi muối tiêu nước tương và dầu ôliu trong khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị. - Nướng sườn trên lửa than hồng cho đến khi vừa chín tới. - Trong lúc nướng phết đều nước ướp lên để sườn không khô cứng. - Nhúng hành tây thái múi cau qua nước ướp sườn nướng sơ cho thơm. - Bày sườn ra đĩa cùng hành tây .
