Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Ebook Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi cá lăng nha, cá lăng vàng: Phần 1

Cuốn sách "Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi cá lăng nha, cá lăng vàng" do KS. Nguyễn Chung biên soạn trình bày các kỹ thuật nuôi và nhân giống để giúp những người nuôi cá có thêm tài liệu tham khảo, nắm được một số kỹ thuật cơ bản khi định nuôi cá lăng. nội dung phần 1 cuốn sách. | KS. Nguyền Chung KS. NGUYỄN CHUNG KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG NUÔI CÁ LÃNG NHA. CÁ LÃNG VÀNG In lần thứ 2 NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP TP. Hồ Chí Minh - 2008 LỜI NÓI ĐẦU Cá lãng nha và cá lăng vàng là cá nước ngọt họ nhà cá lăng có mặt ỏ hầu hết các thủy vực của Việt Nam chúng sống và phát triển từ vùng thượng lưu sông Hồng đến vùng rừng núi Trường san miền Đông Nam bộ và Đổng bang sông Cửu Long. Đây là cá bản địa thuộc khu hệ cá nhiệt đới sống ở vùng nước ngọt và nước lợ là một trong mười loài cá đặc sản nước ngọt ngon nhất và có giá trị dinh dưỡng cao cúa Việt Nam. Cá lăng chấm được xếp ngang uớì cá anh vũ loài cá quý hiếm của Việt Nam Cá lăng nổi tiếng là loài có giá trị dinh dưỡng và thương phẩm. Cá thịt trắng nhiều nạc dai giòn và có hương vị dặc trưng gắn kết với món chả cá Lã Vọng ở các nhà hàng sang trọng Họ nhà cá lăng đã dược tìm thắy gần 10 loại nổi tiếng và có giá trị dinh dưõng giá trị thương phẩm là cá lăng chấm Hemibagrus gutattus Lacépềde 1803 cá lăng vàng íHemibagrus nemurus Valenciennes 1839 cá lăng hầm Hemibagrus filamentus Chang và Faux 1949 cá lăng nghệ Hcmibagrus wyckii Bleeker 1858 cá lãng nha Hemibagrus ivyckioides Chang và Faux 1949 cá lãng quất Hemibagrus elongatus và cá lãng sọc Hemibagrus vittatus .