Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Măng tây và bào ngư là hai loại thực phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe. Măng tây tươi có độ giòn, ngọt, kết hợp với sốt bào ngư hảo hạng mang đến vị ngon rất tuyệt. Nguyên liệu: Măng tây 350g Bào ngư 100g ( đóng hộp) Gừng băm 20g Dầu hào Dầu mè . Nước tương Rượu trắng Đường, hạt nêm, tiêu Các bước thực hiện: 1 Măng tây rửa sạch, bỏ gốc. Gừng gọt vỏ, xắt. | Măng tây sốt bào ngư Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Măng tây và bào ngư là hai loại thực phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe. Măng tây tươi có độ giòn ngọt kết hợp với sốt bào ngư hảo hạng mang đến vị ngon rất tuyệt. Nguyên liệu Măng tây 350g Bào ngư 100g đóng hộp Gừng băm 20g Dầu hào Dầu mè Nước tương Rượu trắng Đường hạt nêm tiêu Các bước thực hiện 1 Măng tây rửa sạch bỏ gốc. Gừng gọt vỏ xắt sợi. Bào ngư xắt sợi nhỏ sau đó xắt hạt lựu. Đun nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi cho gừng hành tím băm vào xào sơ. 2 Kế tiếp cho bào ngư rượu trắng vào đảo đều tay. Nêm 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng cà phê hạt nêm và ít bột năng dầu mè tiêu. 3 Xếp măng tây ra đĩa rưới sốt bào ngư lên mặt bọc đĩa với màng bọc thực phẩm. Cho vào lò vi sóng và đặt chế độ Hightlight khoảng 3 phút. Lấy măng tây ra dùng nóng với cơm .