Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Phần hai Giáo trình Vệ sinh gia súc tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc nội dung phần thứ hai vệ sinh gia súc học chuyên khoa được thể hiện từ chương 4 đến chương 9, với các vấn đề cụ thể như: Vệ sinh chuồng trại, vệ sinh thức ăn chăn nuôi, vệ sinh chăn thả, thân thể và vận chuyển gia súc, vệ sinh đối với từng loại gia súc, vệ sinh chất thải trong chăn nuôi và công tác vệ sinh phòng dịch bệnh. | Phần thứ hai VỆ SINH GIA SÚC HỌC CHUYÊN KHOA Chương 4 VỆ SINH CHUỒNG TRẠI Trong hình thức chăn nuôi tập trung phần lớn thời gian sống của súc vật nuôi là ở trong chuồng đặc biệt đối với tiểu gia súc lợn và gia cầm gà . Do vậy chuồng nuôi là yếu tố có ảnh hưởng rất lớn đối với sức khoẻ và sức sản xuất của động vật. Chuồng trại được quy hoạch thiết kế xây dựng hợp lý đúng địa điểm đúng hướng đúng quy cách vv. kết hợp với chăm sóc nuôi dưỡng tốt sẽ góp phần nâng cao sức khoẻ và sức sản xuất của gia súc. 4.1. NGUYÊN TẮC CHỦ YẾU KHI XÂY DỰNG chuồng trại 4.1.1. Chuồng trại phải phù họp với đặc điểm sinh lý và chức năng sản xuất của vật nuôi Tuỳ theo đặc điểm sinh lý mỗi loại gia súc sẽ có những yêu cầu khác nhau về chuồng trại. Ví dụ lợn nái sinh sản và lợn con sơ sinh yêu cầu chuồng nuôi phải ấm áp 28 -330C khô ráo ánh sáng thích hợp và yên tĩnh để không ảnh hưởng đến khả năng cho sữa của lợn mẹ đồng thời đáp ứng yêu cầu phòng bệnh phân trắng cho lợn con. Lợn đực giống yêu cầu chuồng nuôi phải rộng rãi thoáng mát chắc chắn có sân vận động. Chuồng nuôi lợn thịt phải đảm bảo sự yên tĩnh ánh sáng dịu để tránh ảnh hưởng đến khả năng tích luỹ mỡ trong giai đoạn lợn vỗ béo. Do vậy khi quy hoạch xây dựng cho một trại chăn nuôi có nhiều loại lợn thì các loại chuồng cần có thiết kế riêng đáp ứng yêu cầu phù hợp với đặc điểm sinh lý và chức năng sản xuất của từng loại. 4.1.2. Chuồng trại phải đảm bảo vệ sinh đề phỏng dịch bệnh Một số trại chăn nuôi thường xuyên bị thiệt hại kinh tế nghiêm trọng do dịch bệnh gia súc xảy ra. Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ việc quy hoạch thiết kế xây dựng chuồng trại không có tính khoa học và thực tiễn. Trại chăn nuôi không có khu tân đảo dành cho gia súc mới nhập về khu cách ly dành cho những gia súc mắc bệnh và nghi mắc bệnh hệ thống xử lý nước sinh hoạt chất thải chăn nuôi không hợp lý quy trình vệ sinh phòng bệnh áp dụng không phù hợp với thực tiễn không thực hiện nghiêm túc vv . vì vậy mỗi cơ sở chăn nuôi nên áp dụng điều kiện vệ sinh thú y .
