Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Tham khảo tài liệu '3 nguồn chất béo giúp bé thông minh hơn', y tế - sức khoẻ, sức khỏe trẻ em phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | A 1 Ấ J 1 r r 1 r 1 A 11. 3 nguồn chất béo giúp bé thông minh hơn Não của bé có khoảng 60 nđược cấu thành từ chất béo. Chất béo giúp ngăn cách các dây thần kinh cải thiện khả năng học tập cũng như phát triển chức năng của mắt. Đặc biệt hơn là chất béo còn cung cấp năng lượng và giúp cơ thể hấp thu vitamin. Điều quan trọng là cha mẹ không được hạn chế lượng chất béo cho con trong hai năm đầu đời vì đó là lúc bộ não của bé phát triển rất nhanh. Trong những năm đầu đời trẻ tăng trưởng và phát triển nhanh cả về thể chất và tinh thần. Trọng lượng cơ thể trẻ tăng gấp đôi sau 6 tháng tăng gấp 3 sau một năm và gấp 4 lúc 2 tuổi. Trọng lượng não cũng tăng nhanh sau khi sinh lúc sinh não chỉ nặng 350g lúc 1 tuổi nặng gấp 3 lần khoảng 1.100g . Não bộ và các mô thần kinh đặc biệt giàu chất béo. Với trẻ dưới 1 tuổi năng lượng do chất béo cung cấp phải trên 40 với trẻ 1-2 tuổi năng lượng do chất béo cung cấp khoảng 30-35 tổng năng lượng khẩu phần. Trẻ nhỏ cần được bú mẹ vì trong sữa mẹ hàm lượng chất béo cao lại giàu DHA và EPA là những axit béo đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển bộ não trẻ. Khoảng 60 não của bé được cấu thành từ chất béo. Sau 6 tháng khi trẻ ăn bổ sung ăn dặm cần sử dụng phối hợp cân đối giữa chất béo động vật và chất béo thực vật trong bữa ăn cho trẻ. Hãy cung cấp đủ cho bé 3 nguồn chất béo sau đây 1. Sữa mẹ và sữa bột Trong 6 tháng đầu đời bé nhận được tất cả các chất béo cơ thể cần từ sữa mẹ. Sữa mẹ có chứa chất béo mà người mẹ có được thông qua chế độ ăn uống của bản thân. Ngoài sữa mẹ sữa công thức cũng được bổ sung những chất béo thiết yếu. Khi bé bắt đầu ăn thức ăn rắn bé vẫn tiếp tục nhận được lượng chất béo quan trọng từ sữa mẹ và sữa bột trong năm đầu tiên. 2. Các sản phẩm khác Sữa bò là một nguồn chất béo dồi dào khi bé được 12 tháng tuổi. Sữa chua và phômai miếng nhỏ cũng là những nguồn chất béo hữu ích cho bé. Bên cạnh đó chất béo còn được tìm thấy trong thức ăn thực vật như dầu ăn. Bạn nên thường xuyên khuấy một lượng nhỏ dầu olive vào thức
