Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Cuối tuần em hay bày vẽ nấu nướng để cả nhà có dịp tụ tập mà anh xã lại được “đã mồm, đã miệng”. Đấy cũng là cách em giữ chân anh xã ở nhà. Trời lạnh thế này cuối tuần cả nhà quây quần xì xụp nhúng nhúng, cuốn cuốn, chấm chấm bên nồi nước bốc hơi nghi ngút thì tuyệt cú mèo! Anh xã nhà em rất thích thịt bò, nên món gì liên quan đến bò anh xã đều mê. Cuối tuần em hay bày vẽ nấu nướng để cả nhà có dịp tụ tập mà anh. | Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng Cuối tuần em hay bày vẽ nấu nướng để cả nhà có dịp tụ tập mà anh xã lại được đã mồm đã miệng . Đấy cũng là cách em giữ chân anh xã ở nhà. Trời lạnh thế này cuối tuần cả nhà quây quần xì xụp nhúng nhúng cuốn cuốn chấm chấm bên nồi nước bốc hơi nghi ngút thì tuyệt cú mèo Anh xã nhà em rất thích thịt bò nên món gì liên quan đến bò anh xã đều mê. Cuối tuần em hay bày vẽ nấu nướng để cả nhà có dịp tụ tập mà anh xã lại được đã mồm đã miệng . Đấy cũng là cách em giữ chân anh xã ở nhà. Món tủ của em là bò nhúng dấm. Lần nào ăn anh xã cũng tấm tắc khen ngon. Em xin chia sẻ với các mẹ cách nấu bò nhúng dấm của em để các mẹ thử nhé Chuân bị cho 4 người ăn - 1kg thịt bò tùy sở thích mỗi người riêng nhà em hay ăn thịt philê mềm và thịt bắp bò -loại bắp lõi rùa - Nước hầm xương hoặc nước lã - Dấm gạo ngon bột nêm - Nước dừa tươi 1 quả - Dứa khế chuối xanh sả xà lách rau thơm bạc hà rau mùi giá cà rốt dưa chuột - Nửa kg bún tươi - Bánh tráng để cuốn - Mắm nêm chanh ớt tỏi Cách làm - Pha nước dấm nhúng thịt xay quả dứa chắt lấy nước cốt đổ vào nồi thêm khoảng hai bát nước hầm xương hoặc nước lã một quả dừa tươi 1 củ hành tây cắt nhỏ 1 3 bát dấm rồi nêm vào chút bột nêm đun sôi rồi nếm sao cho chua ngọt vừa đủ. Cắt hai cây sả rồi đập dập cho vào nồi nước cho thơm đun sôi nhẹ cho nước nhúng hòa đều. - Pha mắm nêm 1 phần mắm nêm 1 5 phần đường nước cốt chanh cho vừa chua nhẹ tỏi ớt băm nhỏ trộn đều. - Thịt bò thái lát mỏng xếp ra đĩa có thể ướp thêm chút gia vị bột nêm tùy khẩu vị
