Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Nôi dung chính của chương 3.2 bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm giới thiệu về hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn: HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), Tổ chức Tiêu chuẩn hoá quốc tế: ISO (International Organization for Standardization). . | CHƯƠNG 3 ĐIỀU KIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐẢM BẢO Vệ sinh an toàn thực PHẨM tt Nội dung Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point Tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế ISO International Organization for Standardization Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point