Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Quảng Ngãi có số lượng bò lớn thứ năm sau Nghệ An, Thanh Hóa, Bình Định và Gia Lai (gần 245 ngàn con năm 2006) và sản lượng thịt bò đứng thứ hai sau Bình Định (7900 tấn năm 2006) của cả nước (TCTK, 2007). Thu nhập từ chăn nuôi bò chiếm 21% tổng thu trong nông nghiệp của tỉnh (UBND QN, 2007). Trong khi đó, những nơi chăn nuôi bò thâm canh nguồn thu nhập chiếm đến 70% tổng thu của gia đình (RUDEP, 2005). Nguời nông dân ở nông thôn có thể thoát nghèo và cải thiện đời sống của họ thông qua. | LÊ ĐỨC NGOAN Hiện trạng chăn nuôi bò thịt. HIỆN TRẠNG CHĂN NUÔI BÒ THỊT THÂM CANH TRONG NÔNG HỘ VỚI QUY MÔ NHỎ Ở QUẢNG NGÃI Lê Đức Ngoan và Đặng Thanh Giang Đại học Nông Lâm Huế Tác giả liên hệ Lê Đức Ngoan Tel 054 5.37.292 0914.126.048 Fax 054 524.923 Email ldngoan@gmail.com ABSTRACT Current status of intensive beef cattle production at small house holds in Quang Ngai province Intensive beef cattle production at small households has been quickly developed in Quang Ngai province. This study aimed at understanding current situation of existing production systems based on surveyed 75 households in 3 communes around Quang Ngai town. Results show that an average annual cattle sale was 2.9 heads household with carcass weight of 156.8 kg. There were existing feeding systems including concentrate protein supplement urea supplement and both urea and protein supplement and 3 categories of animal keeping time short medium and long time . An average keeping time was 8.9 months that divided into 2 stages including pre-fattening 6.5 months and fattening 2.4 months . Main seasons for buying animal breeding were in January -February and for selling beef cattle in September to December. In conclusion intensive beef cattle production at small scale was an appropriate system in relation to socio-economic conditions of households living around Quang Ngai city. It is necessary to determine economically impact before dissemination. Key words intensive beef cattle production small households ĐẶT VẤN ĐỀ Quảng Ngãi có số lượng bò lớn thứ năm sau Nghệ An Thanh Hóa Bình Định và Gia Lai gần 245 ngàn con năm 2006 và sản lượng thịt bò đứng thứ hai sau Bình Định 7900 tấn năm 2006 của cả nước TCTK 2007 . Thu nhập từ chăn nuôi bò chiếm 21 tổng thu trong nông nghiệp của tỉnh UBND QN 2007 . Trong khi đó những nơi chăn nuôi bò thâm canh nguồn thu nhập chiếm đến 70 tổng thu của gia đình RUDEP 2005 . Nguời nông dân ở nông thôn có thể thoát nghèo và cải thiện đời sống của họ thông qua việc thâm nhập .