Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Ớt cay chứa nhiều chất capsaicine có tác dụng gây cay, kích thích ngon miệng và thúc đẩy nhanh quá trình tiêu hoá. Vì vậy, ớt cay đã trở thành cây gia vị được nhiều người ưa chuộng. Ở Việt Nam việc canh tác ớt chưa được đầu tư thâm canh cao nên năng suất thấp, thường chỉ đạt 800 - 1.000kg/1.000m2. Chuẩn bị đất: Cày xới phơi đất kỹ, lên luống cao 20 cm, rộng 1m. Bón lót: 100 kg vôi và 1 tấn phân chuồng, 50 kg super lân, 3 kg Kali, 2 kg Calcium nitrat, 10-15 kg phân. | Kỹ Thuật Trồng Ớt Xuất Khẩu Ớt cay chứa nhiều chất capsaicine có tác dụng gây cay kích thích ngon miệng và thúc đẩy nhanh quá trình tiêu hoá. Vì vậy ớt cay đã trở thành cây gia vị được nhiều người ưa chuộng. Ở Việt Nam việc canh tác ớt chưa được đầu tư thâm canh cao nên năng suất thấp thường chỉ đạt 800 - 1.000kg 1.000m2. Chuẩn bị đất Cày xới phơi đất kỹ lên luống cao 20 cm rộng 1m. Bón lót 100 kg vôi và 1 tấn phân chuồng 50 kg super lân 3 kg Kali 2 kg Calcium nitrat 10-15 kg phân NPK 16-16-8 cho 1.000 m2. Sử dụng màng phủ nông nghiệp để hạn chế cỏ dại sâu bệnh giảm hao hụt phân bón nước tưới. Gieo trồng Xử lý hạt ớt bằng nước ấm 3 sôi 2 lạnh 530C trong 30 phút hong khô dưới ánh nắng mặt trời gieo hạt vào bầu đã được xử lý thuốc để ngăn ngừa mầm bệnh sâu hại tấn công. Khi cây có từ 4-5 lá thật 30-35 ngày sau gieo thì chuyển cây con ra trồng. Ớt có thể trồng theo nhiều khoảng cách khác nhau Khoảng cách trồng 50 x 30 - 40 cm. Khoảng cách 70 x 50 - 60 cm. Chăm sóc - Tưới nước Sau khi trồng 3-5 ngày tiến hành trồng dặm. Mùa mưa cần đảm bảo thoát nước tốt mùa nắng phải tưới nước đầy đủ. Nếu khô hạn kéo dài thì tưới rãnh tưới thấm là phương pháp tốt nhất khoảng 3-5 ngày tưới lần. Tưới thấm vào rãnh tiết kiệm nước không văng đất lên lá giữ ẩm lâu tăng hiệu quả sử dụng phân bón. Mùa mưa cần chú ý thoát nước tốt không để nước ứ đọng lâu. - Tỉa nhánh Tỉa bỏ các cành lá dưới điểm phân cành để cây ớt phân tán rộng và gốc được thông thoáng. Nên tỉa cành lúc nắng ráo. - Làm giàn Giàn được làm bằng cây hay dây ni lông giàn giữ cho cây đứng vững dễ thu trái kéo dài thời gian thu hoạch hạn chế trái bị sâu bệnh do đỗ ngã. Mỗi hàng ớt cắm 2 trụ cây lớn ở 2 đầu dùng dây căn dọc theo hàng ớt nối với 2 trụ cây khi cây ớt cao tới đâu căng dây tới đó để giữ cây đứng thẳng. - Bón phân Phân nên chia làm 4 lần bón Lần 1 20 - 25 ngày sau khi trồng 4kg Urê 3kg Kali 10kg NPK 16-168 2kg Calcium nitrat. Lần 2 Khi ớt đã đậu trái đều 6kg Urê 5kg Kali 10 - 15kg NPK 16-168 2kg Calcium nitrat. Lần 3 .