Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Ăn trứng thế nào là tốt nhất? Trứng rất tốt cho sức khỏe, đấy là khi ăn đúng và đủ. Tuy nhiên, cũng có một số đối tượng nên hạn chế ăn trứng vì có thể ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. | Ăn trứng thế nào là tốt nhất Trứng rất tốt cho sức khỏe đấy là khi ăn đúng và đủ. Tuy nhiên cũng có một số đối tượng nên hạn chế ăn trứng vì có thể ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Ăn trứng thế nào là tốt nhất Ăn trứng nào - Trứng gà Trứng gà là loại trứng phổ biến nhất và cũng được tiêu thụ nhiều nhất. Trong trứng gà có hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng quý cho sức khỏe như phôtpho kẽm kali canxi và các loại vitamin đa dạng như vitamin A D E B1 B2 D. Đặc biệt trong một quả trứng gà cũng có chứa tới 8 loại amino axit cơ bản cần thiết cho sức khỏe. - Trứng vịt Với kích thước gấp 30 so với trứng gà nhưng lượng calo trong trứng vịt cao gấp đôi trứng gà. Các amino axit trong hai loại trứng này tương tự nhau nhưng ở trứng vịt có chứa nhiều hơn về số lượng. So với trứng gà thì trứng vịt có hàm lượng các chất như sau Tinh bột khoáng chất tương đương lượng protein cao hơn chất béo bão hòa và không bão hòa cao hơn thành phần cholesterol cao hơn. Điều này lý giải vì sao những người có tiền sử mắc bệnh tim mạch nên hạn chế ăn trứng vịt. - Trứng cút Mặc dù có kích cỡ nhỏ hơn nhiều so với trứng gà và trứng vịt nhưng trứng cút lại giàu dưỡng chất ít chất béo hơn so với trứng gà và trứng vịt. Bên cạnh đó trong trứng cút còn có chứa những loại amino axit khoáng chất vitamin tương tự như trứng gà và trứng vịt. Trứng cút rất thích hợp cho trẻ nhỏ nhất là trẻ dưới 6 tuổi là đối tượng dễ có nguy cơ bị dị ứng thực phẩm . Hơn thế nữa trứng cút còn rất có lợi trong quá trình phát triển trí não của bé. Ăn bao nhiêu là đủ Lượng trứng ăn trong một tuần còn tùy theo từng nhóm đối tượng. -Trẻ em Trẻ nên ăn trứng gà vì trứng vịt chậm tiêu hơn sẽ làm cho trẻ no lâu. Bé 0-6 tháng tuổi chỉ nên ăn 1 2 lòng trứng gà bữa ăn 1-2 lần tuần. Bé 1-2 tuổi ăn 2 quả tuần. Trẻ 2 tuổi trở lên có thể ăn 3 quả tuần. Các bậc cha mẹ có thể cho bé ăn khoảng 3-4 quả trứng cút mỗi ngày mà không lo bé bị dị ứng. - Người lớn Người lớn chỉ nên ăn 3-4 quả tuần dù là trứng gà hoặc trứng vịt. Ăn quá nhiều cơ thể sẽ không hấp .
