Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Chẹp chẹp, cứ gọi là ngon. ^^ Nguyên liệu cần có: - 500 gr mực tươi - 3 cây tỏi tây - 2 muỗng canh miso trắng (gia vị của Nhật) - 2 muỗng canh giấm - 2 muỗng canh đường - 1/2 muỗng cà phê mirin (một loại rượu dùng chế biến món ăn Nhật) - Một chút mù tạt của Nhật - Muối | Đôi gió với mực hâp kiêu Nhật Chẹp chẹp cứ gọi là ngon. Nguyên liệu cần có - 500 gr mực tươi - 3 cây tỏi tây - 2 muỗng canh miso trắng gia vị của Nhật - 2 muỗng canh giấm - 2 muỗng canh đường - 1 2 muỗng cà phê mirin một loại rượu dùng chế biến món ăn Nhật - Một chút mù tạt của Nhật - Muối Cùng làm nhé Bước 1 Chúng mình nhẹ nhàng kéo râu mực và thân tách rời rồi rửa sạch dưới vòi nước. Bước 2 Các ấy bóc bỏ sống lưng của mực nè. Bước 3 Sau đó các ấy cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Bước 4 Cho mực vào đun sôi rồi vớt ra bát nước đá. Bước 5 Tiếp theo các ấy chần tỏi tây chín qua rùi cắt thành các khúc từ 7-8 cm cho ra đĩa này. Bước 6 Chúng mình trộn tất cả các hỗn hợp gia vị vào với nhau. Cuối cùng rưới vào mực để ngấm một chút là .
