Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Rất nhiều người thích ăn súp lơ xanh vì nhìn súp lơ xanh thẫm tươi ngon thật làthích mắt. Súp lơ xanh cũng có rất nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể, chứa những chất có thể chống các bệnh ung thư, củng cố hệ miễn dịch, bảo vệ phổi hay như làm chậm lại quá trình lão hóa. Nguyên liệu: 100g thịt bò 1 cái súp lơ 1 củ cà rốt Nước mắm, dầu hào, gừng tươi Gia vị | Súp lơ xanh cà rốt xào thịt bò Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Rất nhiều người thích ăn súp lơ xanh vì nhìn súp lơ xanh thẫm tươi ngon thật là thích mắt. Súp lơ xanh cũng có rất nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể chứa những chất có thể chống các bệnh ung thư củng cố hệ miễn dịch bảo vệ phổi hay như làm chậm lại quá trình lão hóa. Nguyên liệu . 100g thịt bò . 1 cái súp lơ . 1 củ cà rốt . Nước mắm dầu hào gừng tươi . Gia vị Các bước thực hiện 1 Thịt bò thái miếng mỏng ướp với 1 chút mắm và 1 chút dầu hào đập dập thêm mẩu gừng nhỏ nữa. Súp lơ cắt miếng vừa ăn cà rốt gọt vỏ thái lát. 2 Dùng nước sôi dội qua súp lơ và cà rốt 1 lần rồi để ráo nước. Làm thế này thì khi xào sẽ không phải xào lâu để súp lơ chín vì thế giữ được màu xanh và súp lơ còn giòn không bị nhũn. Chảo nóng với chút dầu ăn cho thịt bò vào xào vửa chín tới cho lại ra bát chắt nước thịt bò lại vào chảo. 3 Cho cà rốt vào đảo nhanh rồi cho súp lơ vào thêm gia vị hoặc bột nêm khoảng 1 phút là cho thịt .
