Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Cuộc sống đảo lộn, thực phẩm khan hiếm. khiến không ít người dân rùng mình mỗi khi Hà Nội mưa ngập. Chính vì thế chỉ loáng thoáng nghe thông tin có bão to, mưa lớn nhiều gia đình lên kế hoạch tích trữ lương thực. | Bí quyết trữ thực phẩm ngày mưa bão Cuộc sống đảo lộn thực phẩm khan hiếm. khiến không ít người dân rùng mình mỗi khi Hà Nội mưa ngập. Chính vì thế chỉ loáng thoáng nghe thông tin có bão to mưa lớn nhiều gia đình lên kế hoạch tích trữ lương thực. Ngày mưa tự làm khô bò tại nhà Ngày mưa ăn chả mực thì . ngon tuyệt vời Chị Nguyễn Thu Hằng phố Tân Mai Q.Hoàng Mai kể trận lụt năm 2008 ở Hà Nội đã khiến khu nhà chị ngập sâu trong nhiều ngày mọi lương thực trong nhà được huy động tối đa nhưng rốt cuộc vẫn bị đói. Rút kinh nghiệm những lần trước chỉ nghe thông báo có bão là gia đình đã chuẩn bị đồ ăn nguội đồ khô ít củ quả để dự phòng cho cả nhà. Cần chuẩn bị đầy đủ khi vào mùa mưa bão. Nếu ngập nước thì chắc cũng chỉ 2-3 ngày nhưng sau đợt mưa ngập giá cả thực phẩm cũng tăng vọt nên tốt nhất món gì trữ được thì cứ mua để đó. Lo trước chẳng thừa - chị Hằng phân trần. Còn chị Thu Hà nhà ở phố Huỳnh Thúc Kháng cho biết đã từ lâu hễ nghe đài báo đưa tin có mưa to bão lớn ảnh hưởng tới Hà Nội thì việc đầu tiên chị nghĩ tới là đi chợ mua sẵn đồ ăn. Có thực mới vực được đạo cứ mua về để đấy chẳng đi đâu mất mà sợ - chị Hà giải thích. Theo các chuyên gia do điều kiện địa lý ở nước ta cùng với những tác động của con người vào thiên nhiên nên bão lũ vẫn còn và sẽ là những thảm họa thường xuyên xảy ra. Để đối phó với bão lũ đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cần thiết phải tính toán sẵn sàng có một lượng dự trữ về lương thực thực phẩm nước uống. Mặc dù việc thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong vùng bị lũ lụt là rất cần thiết song rất khó khăn và phức tạp. Trong lúc thiếu thốn thực phẩm nước sạch người ta chú ý nhiều đến ăn no mà ít chú ý đến vệ sinh thực phẩm bằng những ngày bình thường. Trường hợp lụt lội lũ kéo dài thực phẩm tồn trữ đã mốc ôi thiu chợ không thể họp giao thông vận chuyển khó khăn có tiền cũng bó .