Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Hành trình từ góc bếp đến trước gương thần của tỏi

(Phunutoday) - “Tỏi thì để xào rau muống chứ đẹp đẽ nỗi gì?!!!” – Nga mama tổng quản quắc mắt lên một cách đáng yêu. Con bé này chẳng bao giờ quan tâm tới mình cả, lúc nào cũng chăm chăm lo lắng cho hai đứa tôi cứ như bà mẹ khó tính quản hai cô con gái vậy. Tôi vừa yêu quý lại vừa bực mình với nó. Nhưng lần này, với tỏi, tôi đã làm nó thay đổi. | Hành trình từ góc bếp đến trước gương thần của tỏi Phunutoday - Tỏi thì để xào rau muống chứ đẹp đẽ nỗi gì - Nga mama tổng quản quắc mắt lên một cách đáng yêu. Con bé này chẳng bao giờ quan tâm tới mình cả lúc nào cũng chăm chăm lo lắng cho hai đứa tôi cứ như bà mẹ khó tính quản hai cô con gái vậy. Tôi vừa yêu quý lại vừa bực mình với nó. Nhưng lần này với tỏi tôi đã làm nó thay đổi. Đầu bếp ghét tỏi Nga rất đảm đang có lẽ do bản tính nó là phần nhiều chứ tôi cũng là con gái cả như nó mà một tí đảm đang cũng không có. Chính vì đảm đang nên mọi việc xào nấu trong căn phòng trọ của ba chúng tôi đều là do nó đạo diễn và thường kiêm thực hiện cả. Phải nói Nga rất có duyên với bếp núc nó nấu món nào cũng duyên cũng có lý cũng nhanh nhẹn. Chả bù cho tôi với Lan - hai đứa còn lại vểnh râu ngồi chờ cơm hoặc lăng xăng làm gì nó ra lệnh. Nó bảo thà nó tự làm còn hơn nhìn hai đứa này làm ngứa cả mắt chậm trà chậm trì không biết cái gì nên làm trước cái gì nên làm sau. Nói chung là chúng tôi vô cùng ưng ý với bữa ăn sinh viên của mình vừa rẻ lại vừa ngon vừa không phải xắn tay nấu nướng gì hết. Duy có một điều không thống nhất nổi trong ăn uống với ba đứa chúng tôi ấy là món tỏi. Tôi thì thích ăn các loại rau xào tỏi Lan thì thích ăn mọi thứ kèm nước mắm ngâm tỏi ớt. Còn Nga thì ngược lại anti-tỏi căm ghét tỏi họa hoằn lắm thì nó mới xuống nước cho tỏi vào món rau muống xào để chiều ý tôi ấy là hôm nào đặc biệt lắm mới được thế . Những thứ khác trong ẩm thực tôi không hiểu biết gì nhiều nên không dám bàn nhưng riêng với tỏi thì tôi biết là nó rất tốt. Chả thế mà bố mẹ tôi ở nhà cứ mùa đông là lại dằm giã tỏi vào một cái lọ bé bé sẵn sàng ứng biến mỗi khi sổ mũi hắt hơi. Hồi đi sang Trung Quốc chơi tôi cũng từng được nếm món tỏi xào chỉ toàn là tỏi xào lên thôi rất ngon. Thế nhưng ở đây thì tôi bị cấm tiệt cái Nga nó kêu mùi tỏi kinh lắm nó không chịu được. Con gái với nhau cứ đến tháng là mặt đứa nào đứa nấy mụn nhọt nổi dậy đứa nọ nhìn đứa kia ngao ngán chỉ chờ bọn mụn chín .