Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Những người không nên ăn cua đồng

Cua là loài động vật thủy sinh có mặt cả ở nước mặn và nước ngọt (sông ngòi, hồ ao, ruộng đồng). Thịt cua (kể cả cua bể, cua đồng, cáy, rạm ) có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm, chất béo, chất khoáng; các loại vitamin, riêng vitamin A Tuy nhiên, cua lại không tốt cho một số người, vậy những ai không nên ăn cua? | Những người không nên ăn cua đồng Cua là loài động vật thủy sinh có mặt cả ở nước mặn và nước ngọt sông ngòi hồ ao ruộng đồng . Thịt cua kể cả cua bể cua đồng cáy rạm. có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm chất béo chất khoáng các loại vitamin riêng vitamin A.Tuy nhiên cua lại không tốt cho một số người vậy những ai không nên ăn cua Cua chứa nhiều chất dinh dưỡng Cua là loài động vật thủy sinh có mặt cả ở nước mặn và nước ngọt sông ngòi hồ ao ruộng đồng . Thịt cua kể cả cua bể cua đồng cáy rạm. có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm chất béo chất khoáng các loại vitamin riêng vitamin A. Cua còn có giá trị dược dụng nhất định có công hiệu hoạt huyết hóa ứ tiêu thũng chỉ thống xẹp sưng tấy giảm đau nhức săn gân khỏe xương dân gian thường dùng điều trị các vết bầm dập đả thương ứ huyết hóa ung nhọt trật khớp gẫy xương vv. Nhưng khi ăn cua kể cả cua bể cua đồng cáy rạm vv. có những cấm kỵ phải hết sức cẩn trọng. Thịt cua chứa nhiều chất dinh dưỡng. về dinh dưỡng sách Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam do viện Dược liệu bộ Y tế ấn hành cho biết trong 100g thịt cua đồng chứa 12 3 protid 3 3 lipid 5.040mg Ca 430mg P 4 7mg Fe 0 01mg vitamin B1 0 51mg vitamin B2 2 1mg vitamin PP 0 12mg vitamin B6 125mg cholesterol 0 25mg melatonin. Đặc biệt mai cua có nhiều chất .