Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Sự tiêu hóa thực phNm bắt đầu từ miệng. Thức ăn được răng nhai nghiền nhỏ để có thể nuốt xuống bao tử, với sự hỗ trợ của nước miếng. Dạ dày co bóp, chuyển động như cái máy giặt quần áo để biến đổi thức ăn sang trạng thái lỏng, với tác dụng của dịch vị tiết từ bao tử. Một phần lớn chất đạm được tiêu hóa ở đây. Sau đó thức ăn được chuyển xuống sáu thước ruột non. Nơi đây, hóa chất hữu cơ của tuỵ tạng và ruột non tiếp tục tiêu hoá đạm chất. | NHỮNG THAY ĐỔI TRONG CƠ THỂ KHI VỀ GIÀ Bác sĩ Nguyễn Ý Đức Câu Chuyện Thầy Lang Với sự hóa già sẽ có vài thay đổi về cấu tạo cũng như chức năng của một số cơ quan bộ phận chính trong cơ thể như sau đây. 1- Thay đổi của bộ máy tiêu hóa Sự tiêu hóa thực phẩm bắt đầu từ miệng. Thức ăn được răng nhai nghiền nhỏ để có thể nuốt xuống bao tử với sự hỗ trợ của nước miếng. Dạ dày co bóp chuyển động như cái máy giặt quần áo để biến đổi thức ăn sang trạng thái lỏng với tác dụng của dịch vị tiết từ bao tử. Một phần lớn chất đạm được tiêu hóa ở đây. Sau đó thức ăn được chuyển xuống sáu thước ruột non. ẩ ơi đây hóa chất hữu cơ của tuỵ tạng và ruột non tiếp tục tiêu hoá đạm chất và carbohydrate đồng thời cũng có sự tiêu hóa chất mỡ dưới tác dụng của mật. Cũng chính ở ruột non việc nuôi dưỡng cụ thể cho con người được thực hiện với sự hấp thụ các chất bổ dưỡng vào mạch máu. Khi thức ăn vào đến ruột già nước được hút lại còn chất bã được phế thải ra ngoài. Trung bình diễn tiến hoàn tất sự tiêu hóa thực phẩm từ khi vào miệng tới khi phế thải kéo dài từ 7 đến 12 giờ đồng hồ. Với tuổi cao sẽ có vài thay đổi như sau Miệng khô vì hạch nước miếng tiết ít nước làm ta nhai khó khăn và giảm thưởng thức vị ngon của thực phẩm. Dịch vị bao tử giảm khoảng 25 khi ta tới tuổi 60 sự co bóp của bao tử cũng yếu đi chút ít. ẩ ơi ruột non sự hấp thụ calcium giảm làm yếu xương hấp thụ sinh tố B12 kém. Sinh tố này cần cho việc sản xuất hồng huyết cầu cũng như tạo ra sinh lực trong cơ thể. Trái với quan niệm thông thường không có thay đổi mấy về chức năng của ruột già khi tuổi tăng. ẩ hiều người cứ cho là già hay bị táo bón chứ thực ra sự đại tiện của người cao tuổi đều lành mạnh giống như của người trẻ. Vậy mà sự tiêu thụ thuốc nhuận tràng vẫn rất nhiều ở lớp tuổi cao này. Khi già chức năng sản suất mật của gan dịch tụy để biến hóa mỡ không thay đổi mấy. Dù có cắt đi 80 lá gan ta cũng còn đủ mật cần thiết cho cơ thể. Thành ruột già mỏng hơn vài chỗ phình ra thành túi nhỏ diverticul dễ bị nhiễm trùng. ẩ
