Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Món cá hồi không chỉ được ăn sống hay cuốn sushi mà còn có thể được viên rán, rất dễ ăn, thơm mềm và thuận tiện khi mang đi ăn trưa. | Cá hôi viên rán Món cá hôi không chỉ được ăn sống hay cuốn sushi mà còn có thể được viên rán rất dễ ăn thơm mềm và thuận tiện khi mang đi ăn trưa. Nguyên liệu 500 gr cá hồi hấp chín và gỡ thành từng miếng nhỏ chén hành tây thái nhỏ quả ớt chuông đỏ thái nhỏ 2 thìa rau mùi thái nhỏ 2 thìa mù tạc 1 quả trứng 1 chén vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ 1 nửa để trộn chung với cá còn 1 nửa để bao bên ngoài Sốt mayonnaise Muối tiêu Dầu ăn Cách làm Thái nhỏ hành tây và ớt chuông. Đặt chảo lên bếp đun nóng 1 thìa dầu ăn rồi cho hành và ớt vào xào qua đến khi hơi mềm thì tắt bếp cho hành và ớt xào ra bát cho nguội bớt. Lấy một cái âu to cho thịt cá hồi đã gỡ nhỏ hành tây và ớt vừa xào rau mùi thái nhỏ một chút mù tạc đập 1 quả trứng và cho chén bột cà mỳ vào rồi trộn .
