Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Nguyên liệu: - 200g thịt lươn. - 30g hạt sen tươi. - 30g đậu Hà Lan quả. - 30g củ dền. - 30g cà rốt. - 30g khoai tây. - 30g nui sò. - 1 quả trứng gà. - 2 thìa súp bột năng. - 1 miếng gừng nhỏ. | Súp lươn nui sò Bạn có thể cho thêm ít hành trước khi dùng. Nguyên liệu - 200g thịt lươn. - 30g hạt sen tươi. - 30g đậu Hà Lan quả. - 30g củ dền. - 30g cà rốt. - 30g khoai tây. - 30g nui sò. - 1 quả trứng gà. - 2 thìa súp bột năng. - 1 miếng gừng nhỏ. Thực hiện - Đậu Hà Lan thái nhỏ. Củ dền cà rốt khoai tây thái hạt lựu. Nui sò trụng chín để ráo. - Đun sôi 700ml nước cho lươn luộc với gừng đập giập lấy ra gỡ thịt xé miếng ướp một muống cà phê hạt mêm. - Cho cà rốt khoai tây củ dền đậu Hà Lan vào nấu chín thêm thịt lươn nui nêm một thìa súp hạt nêm. Cho bột năng trứng vào khấy .
