Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Phần 1 cuốn "Kỹ thuật lạnh hải sản" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Nguyên liệu thủy sản, kỹ thuật làm lạnh và bảo quản lạnh thủy sản, kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản. nội dung chi tiết. | Ứng dụng kỹ thuật lạnh trong chế biến thủy sản Phần 1