Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Giải Trí - Thư Giãn
Du lịch
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - Nguyễn Thị Thanh Hải
TAILIEUCHUNG - Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - Nguyễn Thị Thanh Hải
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar do Nguyễn Thị Thanh Hải biên soạn sẽ giới thiệu các kỹ năng, phương pháp thực hành pha chế và phục vụ đồ uống của nhân viên bar cho các sinh viên chuyên ngành nghiệp vụ nhà hàng và chuyên ngành kinh doanh du lịch khách sạn. Giáo trình được chia làm 2 phần. Phần 1 cuốn sách sau đây gồm bài mở đầu và nội dung chương 1, chương 2: Sắp đặt, bài trí, vệ sinh quầy bar; pha chế và phục vụ đồ uống không cồn. | .
Ngọc Thuận
214
71
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ nhà hàng 2: Phần 2 - CĐ Du lịch Hà Nội
53
126
16
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ nhà hàng 1: Phần 2 - CĐ Du lịch Hà Nội
91
84
12
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ nhà hàng (Nghề: Quản trị nhà hàng)
293
275
38
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ nhà hàng 2: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội
50
113
9
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ nhà hàng 1: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội
93
129
15
Bài giảng Kế toán thực hành trên máy vi tính - Chương 4: Nghiệp vụ tiền gửi
9
49
1
Bài giảng Kế toán thực hành trên máy vi tính - Chương 7: Nghiệp vụ mua hàng
8
31
1
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - Nguyễn Thị Thanh Hải
71
162
11
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 2 - Nguyễn Thị Thanh Hải
121
237
14
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân: Phần 2
453
169
9
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461942
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23123
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10987
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10183
451
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9572
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8385
1132
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8278
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7895
2234
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6836
256
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6123
1484
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Du lịch
Thực hành nghiệp vụ bar
Nghiệp vụ nhà hàng
Kinh doanh du lịch khách sạn
Nghiệp vụ khách sạn
Thực hành pha chế
Phục vụ đồ uống
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar
Kỹ thuật pha chế đồ uống
Kỹ thuật cắt tỉa trang trí đồ uống
Kỹ thuật pha chế trà
Kỹ thuật pha chế nước trái cây
Kỹ thuật phục vụ đồ uống
Kỹ thuật pha chế mocktail
Kỹ thuật pha chế cocktail
Thực hành nghiệp vụ nhà hàng
Nghiệp vụ lễ tân
Pha chế thức uống
Phục vụ nhà hàng
Dụng cụ quầy bar
Quy trình phục vụ
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng
Kỹ năng phục vụ đồ uống
Kiến thức phục vụ đồ uống
Phục vụ rượu vang
Các loại đồ uống có cồn
Quản trị thực phẩm
Kinh doanh ăn uống
Quản trị thực phẩm và đồ uống
Kinh doanh dịch vụ ăn uống
Quản trị phục vụ ăn uống
Tổ chức phục vụ ăn uống
Phục vụ đồ uống không cồn
Các loại đồ uống không cồn
Quản trị đồ uống
Food and beverage management
Pha chế đồ uống
Quản trị nhà hàng
Kỹ thuật pha chế
Đồ uống có cồn
Luyện kỹ thuật pha chế
Kỹ thuật phục vụ bia
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam
Đơn vị năng lực VTOS
Đơn vị năng lực FBS
Tiêu chuẩn Phục vụ nhà hàng
Giữ gìn khu vực ăn uống
Trang thiết bị dụng nhà hàng
Pha chế trà
Phục vụ thức uống không cồn
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng
Giáo trình nghề Chế biến món ăn
Dịch vụ phục vụ ăn uống
Nghiệp vụ phục vụ bàn
Phục vụ ăn tại buồng khách
Nước uống có cồn
phương pháp phục vụ
phục vụ buồng
Phục vụ trên tàu thủy du lịch
Kỹ năng dọn buồng khách
Tiêu chuẩn chuẩn bị nhà hàng để phục vụ
Kỹ năng phục vụ đồ ăn tại bàn
Giáo trình Pha chế và phục vụ rượu lên men
Pha chế và phục vụ rượu lên men
Tiêu chuẩn phục vụ bia
Pha chế cocktail có bia
Tiêu chuẩn phục vụ rượu vang
Hướng dẫn quy trình lắng cặn
Giáo trình Pha chế và phục vụ rượu nhẹ
Pha chế và phục vụ rượu nhẹ
Lắng cặn rượu vang
Xây dựng thực đơn trong nhà hàng
Phục vụ món ăn và đồ uống
Kỹ năng phục vụ đồ uống
Cơ cấu tổ chức khách sạn
Đặc điểm nhà hàng
Chức năng của Nhà hàng
Tầm quan trọng của bia và rượu vang
Bài giảng Nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn
Quản lý nhà hàng khách sạn
Quy trình phục vụ khách
Quy trình phục vụ đồ uống các loại
Công tác chuẩn bị phục vụ
Bài giảng Quản trị nhà hàng
Nghiệp vụ bar
Nguyên tắc pha chế đồ uống
Nguyên tắc phục vụ đồ uống
Phương pháp pha chế đồ uống
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ nhà hàng
Kỹ thuật phục vụ bữa ăn
Phục vụ ăn sáng Á theo thực đơn
Giáo trình Pha chế và phục vụ rượu mạnh
Pha chế và phục vụ rượu mạnh
Rượu Brandy từ trái cây
Rượu Brandy từ nho
Tiêu chuẩn phục vụ rượu mạnh
Pha chế cocktail quốc tế
Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar
Quản trị quầy bar
Quy trình phục vụ đồ uống
Phục vụ tại Bar
Phương pháp pha chế cocktail
Cách bài trí quầy Bar
Trang trí cocktail
nguyên tắc phục vụ
phục vụ sự kiện
tổ chức event
kinh nghiệp tổ chức
kỹ năng tổ chức
tổ chức sự kiện
Lý thuyết kỹ thuật phục vụ Bar
Quy trình tổ chức lao động
Phục vụ bộ phận bar
Trang thiết bị dụng cụ trong bộ phận bar
Vệ sinh trong bộ phận bar
Kĩ thuật pha chế đồ uống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
328
1
21-05-2024
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
324
0
21-05-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
264
0
21-05-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
141
0
21-05-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing
54
121
0
21-05-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
132
0
21-05-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
134
0
21-05-2024
Fecal Incontinence Diagnosis and Treatment - part 8
35
111
0
21-05-2024
Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1
5
111
0
21-05-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
108
0
21-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7895
2234
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6123
1484
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3788
1255
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5413
1138
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8385
1132
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3552
656
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3757
544
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10987
531
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4170
523
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4191
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
