Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Môi trường
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 5
TAILIEUCHUNG - Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 5
Tham khảo tài liệu 'giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 5', khoa học tự nhiên, công nghệ môi trường phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | như ít thay đổi. Tuy nhiên trong diều kiện thiếu oxy vẫn có một số vi sinh vật yếm khí vẫn tồn tại và phát triển đã làm tăng độ pH của hạt. 4. Kho bảo quản kín Điều kiện cần thiết khi áp dụng phương pháp bảo quản kín là phải có kho thật kín để ngăn O bên ngoài xâm nhập vào kho. Hiện nay nhiều nước trên thế giới đã nghiên cứu để thiết kế và xây dựng nhiều loại kho khác nhau. Phổ biến là kho xi lô kho ngầm hoặc nửa ngầm dưới mặt đất. . Kho xilô Kho xilô được sử dụng chủ yếu để bảo quản sản phẩm dạng hạt. Kho thường được xây bằng bêtông cốt thép. Yêu cầu cửa tiếp và tháo hạt ra phải kín. Lớp xi măng bên trong xilô phải tốt. Kho này có dung tích lớn dề cơ giới xuất nhập và cũng tiện lợi trong kiểm tra chất lượng. Trên hình là sơ đồ cấu tạo kho xilò. Hệ thống kho xilô gồm có xilô là nơi chứa đựng nguyên liệu cần bảo quản. Xilô được cấu tạo là một ống hình trụ đáy có dạng hình chóp cao khoảng 30 -ỉ- 35m có nắp đậy kín đổ có thế bào quản ở trạng thái kín hoặc lạnh khi cần thiết. Vật liệu làm xilô thường là bêtông kim loại hoặc kim loại tráng men. Mỗi kho có thể có nhiều xilô trong đó có một xilô bỏ trống nhờ đó có thê thường xuyên đảo trộn nguyên liệu bằng cách chuyển nguyên liệu từ xilô này sang xilô khác để làm đồng nhất khối hạt tránh được hiện tượng bốc nóng cục bộ. Thiết bị bốc dỡ vận chuyển gồm có hệ thống băng tải gầu tải để vận chuyên nguyên liệu từ ôtô tầu hỏa tầu thủy hay từ các phân xưởng chế biến đến các xilô khi nhập kho và vận chuyển hạt từ xilô sang cân tự động cân kiểm tra cân đóng bao khi xuất kho. 93 Thiết bị sơ chê gồm có hệ thống thiết bị làm sạch và phán loại thiết bị sấy . đế gia công trước khi nhập kho nếu nguyên liệu thu nhận không đàm bảo ticu chuẩn quy định hoặc đe xứ lý khi độ ẩm nguyên liệu vượt quá giới hạn hay sâu mọt phát triển. Thiết bị kiểm tra xử lý nguyên liệu trong quá trình bảo quản gồm có các nhiệt kế ấm kê cắm vào giữa các xilô ở nhiều dộ cao khác nhau thường 5 s- 7m đặt một chiếc hệ thống ống dẫn không khí gắn với quạt cao .
Chiêu Dương
138
23
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực - NXB Hà Nội
226
234
27
Vì sao vấn đề lương thực trên thế giới lại đang trong tình trạng báo động?
3
101
0
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 1
23
191
8
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 2
23
133
5
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 3
23
116
2
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 4
23
125
7
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 5
23
111
2
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 6
23
127
0
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 7
23
98
0
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 8
23
90
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461981
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23315
67
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11027
533
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10232
452
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9587
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8452
1139
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8308
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7902
2239
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6887
257
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6296
1523
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Môi trường
chế biến lương thực
tài liệu chế biến lương thực
bài giảng chế biến lương thực
giáo trình chế biến lương thực
hướng dẫn chế biến lương thực
Giáo trình công nghệ bảo quản
Chế biến lương thực thực phẩm
cây lương thực
chế biến cây lương thực
phương pháp chế biến cây lương thực
kinh nghiệm chế biến cây lương thực
bảo quản chế biến cây lương thực
Kỹ thuật chế biến lương thực
Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực
Quá trình chế biến lương thực
Phân loại nguyên liệu sản phẩm
Điều khiển quá trình sản xuất
Công nghệ chế biến lương thực
Thực hành công nghệ chế biến lương thực
Công nghiệp thực phẩm
Bài giảng Công nghiệp thực phẩm
Xác định độ ẩm của thóc
Chế biến mì sợi
Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
Quy trình chế biến masa
Phân loại ngô
Xử lý nhiệt
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
266
0
31-05-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
177
0
31-05-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
219
3
31-05-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
169
0
31-05-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
152
0
31-05-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
140
0
31-05-2024
báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"
4
109
0
31-05-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
138
0
31-05-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
110
0
31-05-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
111
0
31-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7902
2239
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6296
1523
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3874
1276
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5485
1142
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8452
1139
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3579
658
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3779
568
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11027
533
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4223
527
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4227
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.