Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Tham khảo tài liệu 'tóm tắt lý thuyết chương v: dẫn xuất của hiđrocacbon polime', tài liệu phổ thông, hóa học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | CHƯƠNG V DẪN XUẤT CỦA HIDROCACBON. POLLME 1. RƯỢU ÊTYLIC VÀ DÀY ĐồNG ĐANG I- Câ u tạo cũa ru ọ 11 êtylic CTPT C2H6O CTCIlà p H w H C C O -H hay C2H5-O-H H H gốc Êtỵlat I Nhóm chức của rứỢu là nhóm - OH nhóm hyđroxyl chứa nguyên tử H linh động do bị oxi hút electron nến làm cho rƯỢu có tính chát đậc trứng tham gia phân ứng thếvài Na K. n- Tính chất hóa học của Rượu Êtylic 1 Tác dụng với Oxi Chấy dề dàng trong không khí cho lửa màu xanh mờ và toẩ nhiểu nhiệt. C2H6O 3O2 2CO2 3H2O 2 Tác dụng vổi kim loại kiềm K. Na. giải phóng H2 2C2H5-OH 2Na --------------- 2C2H5-ONa Ẽ21 Nattri êtyỉat Nattri êtyỉat dề bị thỉiỷphân trong nước cho ra rượu Étyỉic CzHjONa JỈOH ---------ÌC2H5OH NaOH 3 Tác dụng với Axit hừu co xem bài axit axêtic . Vuihoc24h - Kênh học tập Online Page 1 4 Phân ứng tách nước 2C2H5OH Hf c C2H5-O-C2H5 H20 X 140cC đi Étyỉ êt C2H5OH C2H4 T h20 i J noQỡ Ếtilen m- Điều chế rượu Êtylic 1 Từ chất có bột. đường phương pháp có truyền CộHio05 n nH O nCóHi2O6 J Tinh bọt xenlulozơ gỉucozơ C12H22O11 H o Axt 2C6H12O6 Saccarozơ C6H12OỔ n Krư i 2C2H5OH 2CO T 2 Tổng hợp từ Êtilen CH2 CH2 HOH - - C2H5OH 3 Từ dần xuất Halogen có mạch cacbon tương ưng C2H5CI NaOH _ C2H5OH y NaCl ít IV7- Độ rượu Độ rượu là tỉ lẹ theo thể tích của rượu Ẻtyỉic nguyên chất trong hồn hợp vói nước. Ví dụ rứỢu 45 tức ỉà trong lOOlít ruỢucó chứa45 lit rượu nguyên chat. Ịđr - xioo đơnvị độ 0 .Vha V- Dày đồng đẳng của Rượu Êtylic Dày đổng đang của rứỢu Êtylic gọi lầ rứỢu no dơn chức có công thức tong quát là CnH2n 1 0 H n 1 CTPT Tên quốc tế Tên thường dùng CH3OH Métanol Mêtylic C2H5OH Êtanol Êtỵlic C3H7OH Propanol Propylic C4H00H Butanol Butylic C5H11OH Pentanol Amylic Vuihoc24h - Kênh học tập Online Page 2 2. Axrr AXÊTIC VÀ DẤY ĐổNG ĐANG I- Câu tạo của axit axetic CTPT C2H4O2 - CTCT CIỈ3 - C - o H viết gọn CH3 -COO H J X o gốc axểtảt I Do có nhóm -COOH nhóm caboxyl nên axit axetic thế hiện đầy đủ tính chat của một axit mạnh hơn axit cacbonic H2CO3 n- Tính châ t hóa học của CH3COOH 2 Túìh axit Axit axê .
