Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Sơ đồ tổ chức của nhà hàng theo kiểu trực tuyến 2. Chức năng và nhiệm vụ a. Ban giám đốc Giám đốc - Xây dựng mô hình hoạt động kinh doanh của Nhà hàng, tổ chức nhân sự của Nhà hàng Chịu trách nhiệm chung về tính hiệu quả & toàn bộ hoạt động KD của nhà hàng Lập kế hoạch Sales & Marketing cho nhà hàng | ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA DU LỊCH BÀI TẬP NHÓM ĐỀ TÀI CƠ CẤU TÔ CHỨC NHÀ HÀNG QUẢNG VIỆT CROWNE PLAZA DANANG GVHD Th.S Nguyễn Thị Hải Đường Nhóm thực hiện Mickey 1. Nguyễn Thị Dung 36K03.1 2. Nguyễn Thị Thu Hà 36K03.1 3. Lê Thị Thu Hà 36K03.1 4. Nguyễn Thị Phương Vy 36K03.1 5. Trương Thị Nương 36K03.1 6. Lê Hà Vân Anh 36K03 NHÀ HÀNG QUẢNG VIỆT CROWNE PLAZA DA NANG I. Giới thiệu nhà hàng 1. Giới thiệu chung Nhà hàng Quảng Việt nằm trong 4 nhà hàng của Crowne Plaza Danang được thành lập vào ngày 26 9 2011 Món ăn phục vụ Các món ăn phong cách Việt theo yêu cầu. Địa chỉ Số 8 đường Trường Sa phường Khuê Mỹ quận Ngũ Hành Sơn Đà Nằng Việt Nam Khách hàng mục tiêu khách du lịch đến nghĩ dưỡng tại khách sạn 2. Quy mô nhà hàng Nhà hàng có sức chứa 400 khách. Gồm 3 bộ phận Bếp bàn Thu ngân kế toán. Tổng số nhân viên 40 II. Cơ cấu tổ chức 1. Sơ đồ tổ chức. Sơ đồ tổ chức của nhà hàng theo kiểu trực tuyến 2. Chức năng và nhiệm vụ a. Ban giám đốc 4- Giám đốc - Xây dựng mô hình hoạt động kinh doanh của Nhà hàng tổ chức nhân sự của Nhà hàng - Chịu trách nhiệm chung về tính hiệu quả toàn bộ hoạt động KD của nhà hàng - Đôn đốc giám sát quản lý các Phó giám đốc - Lập kế hoạch Sales Marketing cho nhà .