Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Giáo trình Thu hoạch và tiêu thụ tôm - MĐ05: Trồng rừng đước kết hợp nuôi tôm

Giáo trình Thu hoạch và tiêu thụ tôm là mô đun chuyên môn nghề, mang tính tích hợp giữa kiến thức và kỹ năng thực hành trong việc trồng rừng; nội dung mô đun trình bày một số kiến thức và kỹ năng về thu hoạch, bảo quản tôm, tiếp thị, mua bán tôm. Đồng thời mô đun cũng trình bày hệ thống các bài tập, bài thực hành cho từng bài dạy và bài thực hành khi kết thúc mô đun. | 1 BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN Tên mô đun Thu hoạch và tiêu thụ tôm Mã số mô đun MĐ 05 Nghề Trồng rừng đước kết hợp nuôi tôm Năm 2011 2 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU MĐ01 3 LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình Thu hoạch và tiêu thụ tôm cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản về một số đặc điểm hình thái sinh thái của một số loại đước ở Việt Nam chuẩn bị đất trồng rừng lựa chọn trái giống chọn thời vụ trồng rừng và trồng rừng có giá trị hướng dẫn học viên học tập và có thể tham khảo để vận dụng trong thực tế sản xuất hoặc điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện và bối cảnh thực tế của địa phương. Giáo trình Thu hoạch và tiêu thụ tôm được biên soạn dựa trên chương trình chi tiết mô đun Thu hoạch và tiêu thụ tôm giới thiệu về kiến thức và kỹ năng Thu hoạch và tiêu thụ tôm. Nội dung giáo trình gồm 5 bài Bài 1. Thu hoạch tôm Bài 2. Bảo quản tôm Bài 3 Bán sản phẩm Bài 4 Ký kết hợp đồng thanh lý hợp đồng mua bán tôm Trong quá trình biên soạn chúng tôi đã tham khảo nhiều tài liệu đi thực tế tìm hiểu và được sự giúp đỡ tham gia hợp tác của các chuyên gia các đồng nghiệp tại các đơn vị. Tuy nhiên tài liệu cũng không tránh khỏi những thiếu sót rất mong được sự đóng góp ý kiến bổ sung của đồng nghiệp người trồng rừng cũng như bạn đọc để giáo trình này được hoàn chỉnh hơn trong lần tái bản sau. Nhóm biên soạn trân trọng cảm ơn Vụ Tổ chức cán bộ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn lãnh đạo và giáo viên của trường Cao đẳng nghề Công nghệ và Nông Lâm Nam bộ các chuyên gia và các đồng nghiệp đã tạo điều kiện thuận lợi và giúp đỡ chúng tôi thực hiện Giáo trình này. Thành phố Hồ Chí Minh ngày 17 tháng 12 năm 2011 Tham gia biên soạn 1. Chủ biên Lê Tiến Dũng 2. Hoàng Minh Trường 3. Ngô Thị Hồng .