Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Mùa hè sắp đến, thời tiết thường trở nên oi bức khó chịu. Bạn đã tìm được món ăn nào cho mình và cả nhà giải nhiệt cơ thể mình chưa? Không quá khó và mất quá nhiều thời gian để bạn chuẩn vài món vừa ngon vừa mát cho cơ thể | Món ăn giải nhiệt cho ngày hè Mùa hè sắp đến thời tiết thường trở nên oi bức khó chịu. Bạn đã tìm được món ăn nào cho mình và cả nhà giải nhiệt cơ thể mình chưa Không quá khó và mất quá nhiều thời gian để bạn chuẩn vài món vừa ngon vừa mát cho cơ thể Chè long nhãn hạt sen Chè thơm ngon giải nhiệt theo công thức của Mẹ Cáo Nguyên liệu - Nhãn lồng quả to cùi giòn 0 5kg - Sen tươi đã đục bỏ tim sen 200gr - Đường 400gr - Muối. Cách chế biến Bước 1 Rửa sạch hạt sen bỏ vào nồi đổ ngập nước ninh cho nhừ Bước 2 - Vớt hết hạt sen ra cho nồi nước sen lên bếp - Cho một thìa cà phê muối vào rồi cho đường từ từ vừa cho đường vừa nếm cho vừa ăn. Bạn nên làm hơi nhạt hơn một tí vì sau khi cho nhãn vào chè sẽ ngọt hơn - Tắt bếp mở vung cho nước chè nguội đi Bước 3 - Bóc nhãn nhẹ tay khéo léo tách nhãn ra khỏi vỏ và hột mà không làm cho cùi nhãn rách rời ra - Nhãn bóc xong thì dùng một hạt sen nhét vào chính giữa Bước 4 - Bỏ long nhãn nhân hạt sen vào nồi nước sen đun sôi lên rồi tắt bếp - Bạn múc ra bát hay ly. Cho thêm nước dừa và ít dừa bào lên trên và thưởng thức Nếu không có nhãn tươi bạn có thể mua nhãn khô trước khi nấu bạn ngâm nước cho nhãn nở ra là được nhé