Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Ngày nay việc chiết xiaats các hợp chất tự nhiên có trong dược liệu và một trong những đề tài thu hút sự quan tâm rất lớn không những đối với các nhà nghiên cứu thực vật học mà còn đối với các nhà khoa học. Sự phát triển của khoa học công nghệ đã tạo một bước đột phá mới trong lĩnh vực nghiên cứu phân tích dược liệu. Đặc biệt, trong những năm gần đây, phương pháp chiết xuất có hỗ trọ vi ba (MAE: Microwave-Assisted Extraction) đã được sử dụng một cách rộng rãi. Thực nghiệm chứng. | MỤC LỤC Trang LỜI MỞ ĐẦU.2 1- ĐẠI CƯƠNG VỀ VI BA.3 1.1. Lịch sử phát triển của vi ba .3 1.2. Cơ sở lý thuyết của phương pháp vi ba.3 1.3. Nguyên lí hoạt động của các bức xạ vi ba.3 1.4. Hệ thống chiết vi ba.5 1.4.1. Các loại lò vi ba.5 1.4.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết vi ba.6 1.5. So sánh chiết vi ba với các phương pháp khác.7 2- ĐẠI CƯƠNG VỀ GÙNG.8 2.1. Đại cương về tinh dầu.8 2.1.1. Định nghĩa.8 2.1.2. Thành phần hóa học.8 2.2. Giới thiệu về cây gừng Zingiber officinale Rose. .9 2.2.1. Tổng quan.9 2.2.2. Thành phần hóa học.9 2.3. Tinh dầu gừng.10 2.3.1. Tính chất lý hóa.10 2.3.2. Thành phần hóa học tinh dầu gùng Việt Nam .10 2.3.3. Tác dụng dược lý - công dụng.10 2.4. Nhũng thông tin mới về gùng.11 3- CHIẾT XUẤT TINH DẦU TỪ GỪNG BẰNG KỸ THUẬTDÙNG VI BA MICROWAVE .12 3.1. Các phương pháp chiết xuất.12 3.1.1. Chiết xuất tinh dầu Gùng bằng vi ba microwave .12 3.1.2. Chiết tinh dầu gùng bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước Hydro - distillation .14 3.2. So sánh kết quả của 2 phương pháp chiết xuất.21 4. KIẾM NGHIỆM TIN DẦU GỪNG.21 4.1. Chỉ số vật lý.21 4.2. Chỉ số hóa học.21 4.3. Kiếm nghiệm tinh dầu Gùng bằng sắc ký lớp mỏng.21 4.4. Kiểm nghiệm bằng sắc ký Khí - GC.22 4.5. Kiểm nghiệm bằng HPLC.23 5. CÁC PHƯƠNG PHÁP CHIẾT XUẤT có HỒ TRỢ VI BA CẢI TIẾN.25 5.1. Phương pháp chiết xuất vi ba dùng dung môi kém phân cực NPSMAE Non-polar Solvent Microwave-Assisted Extraction .25 5.2. Phương pháp chiết xuất vi ba không dùng dung môi cải tiến ISFME Improved solvent-free micro wave extraction .31 6. KÉT LUẬN.39 TÀI LIỆU THAM KHẢO.40 2 LỜI MỞ ĐẦU 0303 8080 Ngày nay việc chiết xuất các chất hợp tự nhiên có trong dược liệu là một trong những đề tài thu hút sự quan tâm rất lớn không những đối với các nhà nghiên cứu thực vật học mà còn cả đổi với các nhà khoa học. Sự phát triển của khoa học công nghệ đã tạo một bước đột phá mới trong lĩnh vực nghiên cứu phân tích dược liệu. Đặc biệt trong nhũng năm gần đây phương pháp chiết xuất có hỗ trợ vi ba MAE .
