Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Mẫu báo cáo thực tập tốt nghiệp dành cho sinh viên chuyên ngành công nghệ thực phẩm. Các bạn có thể tham khảo và chọn đề tài hấp dẫn tại đây | BÁO CÁO THỰC TẬP TỎT NGHIỆP Tình hình sản xuất tại xí nghiệp lương thực mì ăn liền colusa - Miliket Chương I Tổng quan về nhà máy. Chương I TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY 1.1. GIỚI THIỆU CHƯNG. Xí nghiệp Colusa - Miliket được thành lập theo quyết định số 15 QĐ-HĐQT ngày 06-02-2004 của Chủ tịch Hội Đồng Quản Trị Tổng Công Ty Lương Thực Miền Nam về việc Hợp nhất Xí nghiệp chế biến lương thực thực phẩm Colusa và Xí nghiệp lương thực thực phẩm Miliket đơn vị trực thuộc Công ty Lương thực TP Hồ Chí Minh . Quy trình chính của Xí nghiệp là chuyên sản xuất các loại mì ăn liền với hai thương hiệu sản phẩm là Colusa và Miliket. Văn phòng và phân xưởng sản xuất của Xí nghiệp Colusa và Miliket đặt tại số 1230 Kha Vạn Cân phường Linh Trung quận Thủ Đức Tp Hồ Chí Minh. Điện thoại 848 8966835 - 848 8966772. Fax 848 8960013. Email Colusa @ hcm.vnn.vn. Miliket @ hcm.vnn.vn. Tổng diện tích mặt bằng là 19897 m2 trong đó diện tích nhà xưởng 9025 m2 diện tích khu vực văn phòng là 1000 m2. Xí nghiệp hiện nay có 3 dây chuyền thiết bị sản xuất mì ăn liền trong đó có 2 dây mới đầu tư theo công nghệ tiên tiến nhất của hãng Fuji Nhật 21 máy đóng gói nêm dầu các loại. Từ 2001 - 2003 Xí nghiệp Colusa - Miliket đã thực hiện sản xuất 63192 tấn sản phẩm bình quân mỗi năm 24064 tấn . Với số lượng sản phẩm nêu trên Xí nghiệp chiếm khoảng 15 thị trường mì ăn liền ở Việt Nam. Xí nghiệp cũng đã tạo dựng được mạng lưới tiêu thụ sản phẩm rộng khắp cả nước với hơn 70 đại lý nhà cung cấp lớn và hàng trăm điểm bán lẻ. Thị trường xuất khẩu gồm các nước Đông Nam Á Đông Au châu Ưc Bắc Mĩ. Tổng doanh thu của Xí nghiệp từ 2001 - 2003 là 716.3 tỉ đồng trung bình 239 tỉ năm . 1.2. LỊCH SỬ THÀNH LẬP VÀ PHÁT TRIEN CỦA NHÀ MÁY. 1.2.1. Lịch sử thành lập Năm 1972 một nhà tư sản người Hoa thành lập xí nghiệp với tên gọi Công ty sản xuất chế biên mì ăn liền SAFOCO . Chương I Tổng quan về nhà máy. Sau ngày miền Nam giải phóng công ty được nhà nước quản lý với tên gọi Xí nghiệp hợp doanh chế biến mì ăn liền SAFOCO . Năm 1982 nhà tư
