Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Tham khảo đề cương hướng dẫn ôn tập Hóa học lớp 12 với các phần kiến thức Hóa học trọng tâm sẽ giúp quá trình ôn tập và rèn luyện Hóa học của bạn dễ dàng hơn. Chúc các bạn ôn tập tốt. | THPT Trần Đại Nghĩa Hóa Hữu cơ 12 KIẾN THỨC CẦN NHỚ CHƯƠNG BÀI LÝ THUYẾT BÀI TẬP I ESTE - LIPIT ESTE - Đồng đẳng đồng phân danh pháp. A So sánh nhiệt độ sôi giữa este với ancol axit andehit . A Phản ứng thủy phân và phản ứng xà phòng hóa. A Điều chế A Nhận biết -Xác định CTPT vàCTCT. -Tính khối lượng muối este NaOH phản ứng . - Tính hiệu suất phản ứng. LIPIT -Khai niệm về Lipit chất béo. - CTCT và tên của các chất béo. - Tính chất lý và hóa học của chất béo. A Xác định CTCT. - Tính khối lượng xà phòng phân tử khối trung bình của chất béo . II CACBOHYDRAT GLUCOZƠ -CTPT và CTCT. --Tinh chất của ancol đa chức andehit và phản ứng lên men rượu. -Đồng phân FRUCTOZƠ --Phân biệt Glucozơ và Fructozơ. -Tính khối lượng Glucozơ ancol etylic HNO3 Xenlulozơ Ag khí CO2 . - Tính hiệu suất phản ứng. -Nhận biết. SACCAROZƠ -CTPT và CTCT. -- Tính chất của ancol đa chức và phản ứng thủy phân. TINH BỘT ACTPTvà CtCt. -- Phản ứng thủy phân và phản màu với I2. XENLULOZƠ -CTPT và CTCT. --Phản ứng với HNO3 phản ứng thủy phân. III AMIN -AMINOAXIT -PROTEIN AMIN -- Đồng đẳng đồng phân danh pháp và bậc của amin. -- Tính Bazơ và so sánh tính bazơ. - Phản ứng thế ở vòng benzene của Anilin. - Điều chế amin và anilin. - Xác định CTPT và CTCT. -Tính khối lượng muối anilin amin NaOH phản ứng HCl phản ứng . AMINOAXIT -- CTCT và gọi tên. - Tính chất lưỡng tính. -- Tính chất axit - bazơ. -- Phản ứng trùng ngưng. PROTEIN -- CTCT và gọi tên. -- Phản ứng thủy phân. -- Phản ứng màu biure. 1 THPT Trần Đại Nghĩa Hóa Hữu cơ 12 CHƯƠNG 1 ESTE - LIPIT I .TÓM TẮC LÍ THUYẾT Este Lipit - Chất béo Khái niệm - Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR thì được este. - Công thức chung của este đơn chức RCOOR. Tạo từ axit RCOOH và ancol R COOH R OH RCOOH s RCOOR H2O. Este đơn chức CxHyO2 y 2x Este no đơn chức CnH2nO2 n 2 - Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống không hòa tan trong nước tan nhiều trong dung môi hữu cơ. - Chất béo là trieste của glixerol với axit béo axit béo là axit .
