Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Sushi chiên xù đây! Ai mún thử hem? Chúng mình cùng làm mới sushi bằng lớp “áo” giòn tan nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: -Lá rong biển - Cơm - Ớt chuông xanh, đỏ (hay còn gọi là ớt ngọt, ớt Đà Lạt ) - 1 quả trứng + 30gr bột mì - Bột chiên xù Ở đây, Kênh14 sử dụng ớt là vì mùi hăng của ớt sẽ giúp cho sushi chiên không bị ngấy. Và khi gặp nhiệt độ vừa, ớt không bị nhũn như dưa chuột hay củ cải muối. Thêm vào đó màu sắc của ớt. | Sushi chiên xù đây Ai mún thử hem Chúng mình cùng làm mới sushi bằng lớp áo giòn tan nhé Chuẩn bị những nguyên liệu sau không bị ngấy. Và khi gặp nhiệt độ vừa -Lá rong biển - Cơm - Ớt chuông xanh đỏ hay còn gọi là ớt ngọt ớt Đà Lạt. -1 quả trứng 30gr bột mì - Bột chiên xù Ở đây Kênh14 sử dụng ớt là vì mùi hăng của ớt sẽ giúp cho sushi chiên ớt không bị nhũn như dưa chuột hay củ cải muôi. Thêm vào đó màu săc của ớt cũng đẹp nữa. Ngoài ớt các bạn có thê dùng thêm tôm hoặc cá nữa nhé Đến phần hành động này D Bước 1 - Cắt ớt thành những miếng dài rộng khoảng 1cm. - Rồi ngâm ớt vào nước để bớt hăng nha Bước 2 - Trộn đều bột mì với trứng và một chút gia vị đường. Bước 3 - Rải đều cơm lên lá rong biển nào. Vì đây là sushi chiên nên các bạn không phải trộn giấm vào cơm đâu nhá - Xếp ớt lên trên. Bước 4 - Cuộn thật chặt lại nghen. Bước 5 - Cắt đôi sushi cho dễ làm rùi nhúng vào hỗn hợp trứng ở trên. - Sau đó lăn đều qua bột chiên .
