Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Hồ tiêu được trồng trên nhiều loại trụ khác nhau như trụ gỗ, trụ gạch, trụ bê tông và các loại cây trụ sống. Thực tế cho thấy trồng tiêu trên cây trụ chết như trụ gỗ hoặc trụ bằng vật liệu xây dựng trong điều kiện không che bóng có thể đạt được năng suất cao, nhưng kèm theo đó là sự suy kiệt nhanh chóng do ra hoa quả quá độ và sự bùng phát của nhiều loại bệnh nguy hiểm làm hủy diệt vườn tiêu. Trồng tiêu trên cây trụ sống là kiểu canh tác bền. | KS. NGUYỄN AN DƯƠNG Trung Tâm Khuyến Nông Bình Phước KS. NGUYỄN AN DƯƠNG TRUNG TÂM KHUYÊN NÓNG BÌNH PHƯỚC TRỎNG TIÊU NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP TP. HỒ CHÍ MINH - 2004 Cây Tiêu Tên tiếng Anh Tên tiếng Pháp ĩ Tên Latinh Họ Pepper Le poivrier Piper nigrum L. Piperaceae A. ĐẠI CƯƠNG I. NGUỒN GỐC VÀ LỊCH sử PHẤT TRIỂN Cây tiêu được xem là cây gia vị thông dụng nhất trên thê giới hiện nay. Nguồn gốc Tày Nam Ân Độ nầm ở vùng Ghats và Assam mọc hoang trong rừng đây là vùng nhiệt đới ẩm được người Ân Độ phát hiện sử dụng đầu tiên và cho ràng việc phát hiện này là rất quí giá vì hạt tiêu có thể dùng làm lễ vật triều cống hoặc bồi thường chiến tranh. Đến đầu thế ký 13 cây tiêu mới được trồng rộng rãi và sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Từ Ân Độ sau đó dược trồng lan rộng các nước vùng Nam Á Đông Nam Á Indonesia Malaysia Thái Lan Srilanka Campuchia Việt Nam Lào. . Đến thê kỷ 19 mới đưa sang trồng ở châu Phi và châu Mỹ nhiều nhất là ở Madagasca và Brazil. Hiện nay tiêu được trồng nhiều ỗ các nước nằm trong vùng xích đạo khoảng 15 vĩ Bác và 15 vĩ Nam vì do xuât xứ từ vùng nhiệt đới ẩm . Ở Việt Nam có thể trồng ở vĩ độ 17. Tiêu chỉ thích hợp ở độ cao dưới 800m. lên cao lạnh tiêu phát triển kém.